Tutto fumo e niente arrosto. Ci siamo fermati per un dopocena in questo locale, ordinando due Gin Tonic "Bathtube" (del valore di € 7,00). Eravamo ad un tavolo vicinissimo al bancone, quindi abbiamo assistito alla preparazione dei nostri cocktail: l'addetta ha prima versato la tonica nei bicchieri, poi il gin con l'apposito misurino. Peccato che quando ha misurato la seconda dose di gin, la bottiglia era ormai finita e l'infuso rimasto non era sufficiente a coprirne la giusta dose. La ragazza ha pensato bene di aggiungere della tonica per mascherare a questa mancanza. Il tutto davanti ai nostri occhi (ignara che la stavamo guardando). Sarebbe stato molto più professionale avvisare il cliente. Il risultato è stato un gin tonic leggerissimo e troppo annacquato. In realtà anche quello preparato con la giusta dose non era il massimo, sebbene più forte, c'èra troppa tonica e non era affatto equilibrato. A Frosinone ho bevuto dei Bathtube preparati nettamente meglio. Inoltre Il gin tonic andrebbe servito con la tonica a parte, così il cliente può deciderne la quantità da versare nel proprio cocktail. Da un locale del genere, che dovrebbe essere una spanna di livello sopra la norma, non tollero simili errori.
Suggerirei di pensare più alla sostanza e meno all'immagine (se una deve andare a discapito dell'altra), evitando diciture fintamente chic e ricercate del tipo "TonnarellO" "SpaghettO" "TagliolinO" ed evitando anche l'atteggiamento rigido ed ingessato dei camerieri (forse troppo con gli occhi puntati). Non siamo al Ritz, o se vogliono creare un atmosfera ricercata e coerente con l'immagine del locale, forse sarebbe meglio rivedere il servizio e i dettagli (il menù nel porta listino è inaccettabile, non ce l'ha nemmeno la tavola calda da 4...
Read moreCondivido sempre le mie esperienze perché è giusto dare giudizi positivi o negativi quali sono. Prima volta che veniamo io e i miei amici. Quattro bitter, chiediamo se possono portarci qualcosa da mangiare come aperitivo. Ci portano doppi cornetti salati, doppi tramezzini, chi gli ha chiesto di portarne così tanti? Tant’è vero che li abbiamo lasciati. Nessuno di noi aveva chiesto doppie porzioni. Ci avevano lasciato sul tavolo uno scontrino con tanto di prezzo da portare in cassa una volta consumato, quando ci alziamo per andare a pagare ci dicono che non era più quella la cifra e che era aumentata. (?) totale, 35€. Di cibo ne abbiamo parlato. Il personale è gentile ma abbiamo dovuto ripetere più volte di igenizzare e pulire il tavolo. Non siamo in piazza di Spagna a Roma e capisco che i prezzi siano aumentati per via del lockdown, ma così è davvero eccessivo. Sicuramente non...
Read moreA colazione o all' aperitivo, per un pranzo veloce, una cena in relax o anche semplicemente un dopo serata tranquillo scelgo Agape. Locale accogliente ed elegante e l' atmosfera è curata nei dettagli. Il menù offre una deliziosa scelta di piatti cucinati con ingredienti freschi e di ottima qualità e il personale è molto attento e cortese.Servizio impeccabile. Da Agape trovi una vasta scelta di GIN e drink capaci di soddisfare anche il palato più capriccioso. La colazione non è mai noisa. E il caffè può non essere un semplice caffè...ma puoi scegliere tra svariate miscele aromatizzate..ci sono per tutti i gusti. Consigliatissimo. Per me il...
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