Trattoria dei Cacciatori — Restaurant in Gabiano

Non mi era mai capitata un'esperienza del genere. Sono vegetariana da più di 10 anni ormai e ho l'abitudine,quando chiamo in un locale per prenotare, di dire che sono vegetariana. E così fanno i miei amici. Chiedono sempre se nel loro menù c'è qualcosa che io posso mangiare. Eravamo un gruppo di 10 persone e un'unica vegetariana e la loro risposta è stata : si si ...certo che riesce a mangiare qualcosa! È stato un pranzo imbarazzatissimo. Continuavano ad arrivare portate di salumi e nessuno si preoccupava del fatto che io non stessi mangiando nulla. L'unico antipasto che sono riuscita a mangiare sono state due mini palline di formaggio e noci. Sono stata completamente ignorata. Ora...non è che mi aspettavo grandi cose ma davvero in cucina non c'erano due uova ? Un pezzo di formaggio? Arrivati al primo ,i miei amici, hanno chiesto cosa ci fosse e la risposta è stata panissa e agnolotti. E nessuno si preoccupato di me che non avevo mangiato nulla. Una mia amica ha chiesto un piatto di pasta al pomodoro ma la risposta è stata che avevano solo del ragù! Cioè....un cuoco non è capace a metter su un sughetto al volo? L'unica alternativa era pasta in bianco secondo loro! Chiaramente alle 14:30 un po' di fame la avevo e ho accettato. Mi è arrivata una pasta letteralmente incollata e senza sale. Ne ho mangiata un po' per togliermi la fame e poi l'ho lasciata lì. Ho pensato: mangerò un po' di verdura quando arriveranno i secondi e contorni! Ma anche lì nessuno si è preoccupato di me che continuavo ad avere il piatto intonso davanti. Hanno portato le verdure insieme ai secondi. Per fortuna sono arrivati due micro pezzi di dolce e le fragole ( calde) . Chiederei ai gestori di non dire ad un gruppo di persone che anche il vegetariano riesce a mangiare qualcosa perché non è possibile stare a tavola tre ore e non riuscire a mangiare nulla mettendo in imbarazzo tutti. E pagare anche 20 euro. Vi dovete...

La Trattoria dei Cacciatori a Piagera è una tipica trattoria a conduzione familiare, situata nella periferia del paese e dotata di un comodo parcheggio interno. L’esperienza è stata ottima sin dall'inizio: il tavolo è già imbandito con acqua, vino, pane e grissini, creando subito un'atmosfera accogliente. Il menù è fisso e offre un assaggio autentico della cucina piemontese. Si inizia con quattro o cinque antipasti tipici, tutti gustosi e ben preparati. A seguire, due primi: gli agnolotti e la panissa, quest'ultima semplicemente strepitosa, tanto da volerne mangiare a volontà! Per i secondi, i fagioli erano eccezionali, un vero piatto da ricordare. Unica nota leggermente deludente sono stati i dolci, che non mi hanno particolarmente entusiasmato. Tuttavia, il fatto di poter fare il bis a volontà compensa ampiamente. Un tocco speciale è dato dalla proprietaria, una simpatica "nonnina" che passa ai tavoli per augurare buon appetito e accertarsi che tutto sia di gradimento. Un'attenzione che fa la differenza e che rende l’esperienza ancora più piacevole. L’unico vero peccato è che la trattoria sia aperta solo a pranzo, ma credetemi, vale assolutamente la pena provarla. Il costo? 30 euro a testa, un prezzo più che onesto per la qualità e la quantità del cibo.

Io ci tornerò sicuramente,...

Domenica a pranzo ci dicono al telefono di andare tassativi alle 12,30 noi puntualissimi arriviamo 12,25 per attendere al tavolo fino alle 13. La risposta è stata che se non fanno così poi la gente arriva tardi. Vino già stappato sul tavolo e acqua frizzante sul tavolo. Noi beviamo naturale e il vino vorrei sceglierlo. Arrivano i salumi purtroppo molto freddi quindi rovinati. Carne cruda ok. Vitello tonnato buono ma una fettina di numero. Peperoni ok ma pochi. Intanto erano ormai giunte le ore 14, una lentezza impressionante. Alle 14,10 annunciano l’arrivo di un risotto al castelmagno. Il riso bianco lo mangio a casa quando sono indisposto. La misura è colma. Ci alziamo ancora affamati e arrabbiati e la domenica è rovinata. Se cucinavo io era meglio. Anche un piatto di agnolotti rana sarebbe stato meglio. Se non sapete fare il vostro mestiere lasciate perdere. 50€ per aver mangiato poco nulla e pure male. Non comprendo le...