Piadineria da Galiaz (La Sprecata) — Restaurant in Gabicce Mare

Francamente insufficiente. Andiamo da anni, da quando eravamo ragazzi, e fino all'anno scorso, ci andava bene. Ci hanno sempre trattato bene, con cordialità e simpatia, dai giovani camerieri fino ai titolari. Vero. Ma, francamente adesso che ho 34 anni, giudico la qualità del cibo, insufficiente. La generosità delle porzioni è il loro vero punto di forza (infatti qui da noi lo chiamano anche "La Sprecata"). Ma l'aggettivo "fresco" in questo locale è latitante. Nella maggior parte delle occasioni (anche se non in tutte) utilizzano ingredienti surgelati, in scatola, o comunque industriali. (salsicce al metro, verdure miste già pronte, acquistate in grandi sacchi, funghi in scatola, mozzarella a pasta industriale - non fresca! - , sottaceti... ) Insomma i prodotti che ne escono sono da furgone fast food, quelli delle fiere. Se vi va bene, ok, rimarrete tutto sommato soddisfatti, perché i prezzi sono nella media ma l'abbondanza è garantita in ogni frangente. Altrimenti, se cercate prodotti davvero tipici, genuinità, e non vi accontentare della forma della piadina per giudicare la vera tradizione romagnola... cercate altrove. Dello stesso genere ma di altra qualità, consiglio i "Capricci di Gola" a Riccione, a 15 minuti di strada, traffico estivo permettendo. Difficile trovare un tavolo perché è più un chiosco, ma da motociclista lo consiglio davvero. Qui si, ci sarà da far la fila... 😉

Un...

Dopo anni di frequentazione in passato,naturalmente positive sotto tutti i punti di vista, ieri sera mi sono recato con la mia compagna in questo chiosco piadina. Ricordando le porzioni abbondanti del cibo e ricevendo conferma in tal senso dalla cameriera, ordiniamo tutto per una persona. Segue arrivo pietanze quasi subito,essendo il locale stranamente, per i miei ricordi, semideserto. Salumi misti (3 fette crudo-8salame-3coppa) le fette trasparenti. Formaggio (20 grammi stracchino-2 fette pecorino). Gratinati (1/2 pomodoro,cipolla,zucchina. 1/4 melanzana,peperone) Insalatina mista. Infine 4 piade vuote, di buona speranza naturalmente non avendo,viste le quantità di cui sopra, companatico a sufficienza. Birra alla spina 1ltr. calda,sgassata,orrenda. Conto please......Euro 36.00😂😂😂😂 La domanda che mi sono fatto con la mia signora è stata la seguente....."se ordinavamo per due"?? Raramente nella mia vita mi sono sentito così preso per il C..naso. Ciao a mai...

Sono diversi anni che vado in questa piadineria, ma ogni anno che passa la qualità scende e i prezzi salgono come la Maleducazione dei dipendenti. La proprietaria assiste inerme alla discussione fra me e la Cameriera per il pagamento di una bottiglia d'acqua che a lei risultava in più a quelle (2) pagate, io ripeto più volte mostrando il tavolo che le acque prese erano solo due e non tre, ma lei con aria aggressiva ripete che mi sbaglio. La titolare guarda senza dire una parola, io pago (159€) più l'acqua mai presa dicendo che non avrei mai più messo piede nel locale. Assurdo che una Cameriera abbia tutto questo potere di trattare i clienti in questo modo, anche se fosse vero che dovevo pagare quei 2,50€ su un conto di 159€ quale altro ristoratore avrebbe insistito...