Vecchio Forno dei Longobardi — Restaurant in Gambolò

Una signora Pizza! Per me, la migliore. Sottile quanto basta, e cotta alla perfezione, con il bordo soffice dentro e croccante fuori. Lievitazione perfetta fatta ad arte, finalmente una pizza che non appesantisce e si fa mangiare fino all'ultima fetta! Gli ingredienti sono semplici ma gustosi: nella base si sentono bene i sapori del pomodoro fresco e del basilico. Se si ordina d'asporto la pizza viene cotta al momento, un dettaglio che fa la differenza. C'è posto anche per mangiare dentro, per gustarla appena sfornata. Personale giovane, molto gentile ed efficiente. Bravi, lo...

Pizza in famiglia il sabato sera...fermati x caso di ritorno verso casa...ospitalità cortesia appena arrivati...non avevamo prenotato ovviamente..locale piccolo e rustico ma...pizza ottima e super cotoletta con patatine x mia figlia di 6 anni servita prima delle pizze di noi adulti come giusto che sia. Piatto divorato e pizze super. Dolci idem.. posso affermare che vale la pena fermarsi x il rapporto qualità prezzo e x la cortesia ricevuta sia da Elisa che ci ha serviti che da Stefano lo chef e pizzaiolo che si è presentato per salutarci mentre uscivamo...ci...

Informo che a fine mese l'attuale gestore, il mitico Stefano, cederà a terzi la gestione di questo locale, per tanto tutto lo scritto fin'ora, non ha un gran valore. Ci dispiace davvero tanto, un augurio a lui per il suo nuovo percorso professionale. Già feci recensione su questa pizzeria, purtroppo da qualche tempo non fornisce più servizio cucina, sperando che a breve ritorni a fornire questo servizio, degustare la pizza è sicuramente più che piacevole. Stefano ... persona davvero...