Ristorante La Scaletta Gusto DiVino -Castello di Genga via Corridoni 1 Genga — Restaurant in Genga

We found this restaurant accidentally while visiting Genga, it was an amazing experience, so we visited it a second time during our 2 days stay. We learned that this restaurant has a history, it was founded decades ago by the father of the current owner and had to be moved from the Frasassi valley to Genga due to floods (flooded 2 times), so it is now placed in the castle of Genga and in its caves! The menu provides a lot of choices, we ordered the menu and we got too full, the food have been very delicious and with touch of local ingredients. The del la casa red wine was of very high quality. The service people have been attentive and very friendly. The greeting from the kitchen, the bread and the olive oil made it a perfekt evening. We will visit this national park again just to have another dinner in this restaurant. It is worth it to drive another 5 min from the caves of Frasassi to Genga (BTW, Genga itself is worth to visit) to have a wonderful dinner...

We aten hier gisteren met een paar vrienden en hebben ontzettend genoten. Dit restaurant ligt op een pitoreske locatie in Genga en is gelegen in een ruimte met prachtige oude gewelven.

Op de kaart vind je heerlijke vlees gerechten en enkele vegetarische opties (geen vis). Voor ons geen probleem aangezien we graag een stukje vlees lusten.

De tafels zijn opgedekt met mooi tafellinnen en prachtig glaswerk van Spiegelau wat het geheel een luxe uitstraling geeft.

We hadden hier al een keer eerder gegeten dus wisten (hoopten) dat deze keer weer even goed ging zijn, en we zijn niet teleurgesteld.

Vooraf hadden we een heerlijke tartaar van ossenhaas en een ravioli met een lekker saus en een mooie portie truffel. Als hoofdgerecht een prachtige tournedos met heerlijke aardappeltjes.

Op de wijnkaart staat een mooie selectie van lokale wijnen en enkele wijnen uit andere regio's. Over het aanbod van de wijnen waren we aangenaam verrast: hier een daar wat bekende wijnen zoals die van Pievalta maar ook genoeg keuze uit wijnen die we nog kunnen ontdekken. We begonnen met een flesje Metodo Classico van Pievalta dosage zero en bij het hoofdgerecht een mooie Barolo.

Na deze gerechten hadden we genoeg gegeten, dus helaas geen plaats meer voor een dessert. Die proberen we de volgende keer.

Een dikke aanraders als jullie in de buurt van Genga zijn en perfect als je vooraf of nadien de grotten van...

Where can you go to dine in a castle and have a meal worthy of royalty? This is the place. The food was excellent. The service was beyond compare. The location, in a castle and a cave! Perfetto! Every meal we dined on was divine. We had to pass everything around and share, and we aren't the sharing type. An absolute joy and pleasure to have found this one of a kind delight. It's a must...