Acqua e Sale — Restaurant in Genoa

Arredamento 7 Un mix di vintage e moderno, ordinato e pulito, apparecchiatura molto ben curata, gran quantità di posti a sedere anche all'esterno.

Menù 8+ Ristorante a conduzione familiare composto da 3 soci che dal 2008 al 2019 hanno avuto un altro ristorante pizzeria ad Arenzano: “La Piazzetta”. Acqua e Sale era il nome iniziale del ristorante, cambiò gestione 8 volte e i nuovi proprietari vollero chiamarlo Gritta. Quando l’hanno rilevato gli attuali proprietari nel novembre del 2020, hanno recuperato il vecchio e storico nome. La loro cucina è concentrata principalmente sul pesce, ma cucinano anche prodotti di terra. Per la nostra serata abbiamo però scelto due ottime pizze cotte nel forno a legna, di impasto "medio" con un leggero cornicione, ottimamente condite e gustose. Nella mia 4 stagioni ottima l'idea di inserire le acciughe oltre ai classici condimenti. Buonissimi anche i dolci della casa, un tiramisù e una torta panna e fragole.

Servizio 8 Molto veloce anche con locale pieno. Rispetto alla pizzeria di Boccadasse, il personale non è stato ansioso nei nostri confronti per farci liberare il tavolo nel minor tempo possibile. Nota di merito.

Conto 8.5 Molto conveniente, 40 euro in due persone in tutto

Qualità prezzo 8+ Pizze ottime, servizio al tavolo molto buono ma soprattutto prezzi molto onesti fanno di questa pizzeria un locale da prendere molto in considerazione se fate un salto a Voltri. L'unico lato negativo, per alcuni, e che il ristorante al sabato fa i turni per il servizio serale, quindi avrete degli orari prestabiliti per cenare. Per il resto locale promosso in pieno, è vivamente consigliato se vi volete mangiare una buonissima pizza spendendo il giusto anche con...

Direttamente sull'Aurelia ma con un grande parcheggio di fronte, si trova questo ristorante indicato solamente con un'insegna in alto: peccato perché andrebbe più valorizzato! Ci siamo ritrovati per caso, cercando su Maps un ristorante che avesse opzioni senza glutine e così ci siamo accomodati. Personale molto gentile e veloce, sono fratello e sorella. Ci sono tavoli esterni un po' più rustici e poi c'è una bellissima sala interna più elegante. Noi abbiamo mangiato piatti a base di pesce e siamo rimasti molto soddisfatti: ottima qualità, freschezza e sapore, oltre che abbondanti. Bagno molto pulito e profumato. Prezzi in linea con la posizione vicino al mare, comunque nella norma (es. Risotto gamberi e curry 13 €, filetto di orata 20€) Sul menù sono indicati per ogni piatto gli allergeni contenuti. A fine pasto ci è stato offerto un ottimo Limoncello. Davvero un bel locale. Meriterebbe più visibilità!...

È difficile che io mi lamento ma se devo pagare 106/105 con sconto di un euro si dovrebbe mangiare bene.Invece cozze con pomodoro immerso nell’Acqua con piccante al massimo piene di olio, spaghetti alle vongole tanto olio e niente prezzemolo buttati in un piatto.I piatti per le bucce macchiati di nero ,i ravioli di pesce buoni,peccato che i frutti di mare erano molli perché congelati,si sono salvati i gamberoni di mia figlia,servizio freddo, per pulire le mani di pesce solo una salvietta imbevuta per tre persone ,i camerieri ti domandano se hai bisogno devi chiedere tu, io faccio questo lavoro da anni ,e bisogna farlo con amore.lo chef non cura i piatti,non mette gli aromi essenziali per la riuscita di un buon piatto.Mio marito e chef e stasera abbiamo visto una cucina buttata lì così peccato.Punto molto brutto il lampadario con calici appesi pieni di polvere !!!!!non è il massimo.Buon...