Sporting Smeraldo — Restaurant in Genoa

L'eccezionalità è qualcosa che irrompe nella normalità segnando una differenza, qualcosa che fino ad allora non era visibile. Come un quadrifoglio in un prato di trifogli, ha però bisogno di fortuna e di attenzione per essere trovata. Genova è un prato di trifogli, costellato di quadrifogli pronti per essere notati e raccolti. Io il mio l'ho trovato a Borzoli nel vostro Sporting Smeraldo. Parto dalla cosa meno evidente, ma che per me ha fatto una grandissima differenza. Nora la ragazza che si occupa, anzi si prende cura della sala, osserva e con discrezione, nata sicuramente da esperienza e affezione per il proprio lavoro, si avvicina e ascolta, spiega e a volte anticipa le richieste. il cestino del pane vuoto ci è stato sostituito senza bisogno di farne richiesta. Sembra poco, ma se ci pensate è tantissimo. Il livello della cucina è stato cosi alto, da farmi capire che la mia stupida diffidenza e presuntuosa ignoranza rispetto al menù degustazione, mi ha tolto la possibilità di assaggiare piatti introvabili e forse irripetibili, dato che il menù è in base al pescato e praticamente allo stesso prezzo di quanto speso selezionando alla carta. La mia non è una voce autorevole, ma forse per questa sua assoluta normalità ha un plus valore dettato dalla sorpresa e dal piacere di trovare ancora posti in cui la cucina e la sala vengono affidate a mani, idee, e esperienza che le trattano con l'amore ed il piacere che...

Voto 4/10 L’attesa è lunghissima (per ordinare) ma ci può stare, tavolo sporco con le briciole , pansotti non sono male ma non posso dire lo stesso del sugo di noci , non si sentiva bene il gusto dei noci si sentiva solamente la panna e il sale ,la quantità dei ravioli è leggermente scarsa, per hamburger la cameriera non ha chiesto il grado della cottura, quando non si chiede la cottura normalmente viene fatta la cottura media ma il mio è arrivato completamente crudo dentro, patate erano scarse e mi aspettavo le patate fresche al forno e non surgelate (anche perché non è stato segnalato il prodotto surgelato con asterisco *) il personale è poco presentabile con le divise/vestiti sporchi , i prezzi sono abbastanza buoni invece, ma nonostante i prezzi bassi la qualità ed il servizio potrebbero essere migliori (alla stessa spesa per il...

Sporting Smeraldo ..via Mario Sordi 2 e aperto chiude alle 18.00 qui trovi nel cuore di Borzoli e del Lago Figoi ..campi da tennis , da calcio a 5 , ristorante e bar con zona relax ..per quanto riguarda le prenotazioni al tavolo qui chiedono sempre di specificare l'orario di arrivo . Qui vengono serviti pranzi anche per cerimonie , e aperitivi, il posto e semplice e molto accogliente , atmosfera positiva , e trovate una buona cucina di buon livello ..tutto lo staff e molto preparato , veloce , e simpatico , ve lo consiglio di persona venite a provare questo centro sportivo con ristorante e bar ne rimarrete entusiasti e inoltre e facile da raggiungere sia da Sestri ponente che dalla Val polcevera e anche da Cornigliano...