Ho provato il pane di Leocata (specifico che parlo del filone alto e morbido mostrato in foto, realizzato con lievito madre) e su questo devo dire che ha pochi rivali in zona. Pane ideale per salumi e formaggi spalmabili. Provate a notare l'alveolatura e a immaginare la leggerezza del prodotto. Spero di provare in futuro altri prodotti da forno per alzare la valutazione e dare la...
Read morePanificio con una buona scelta di pane di grano duro e bianco, biscotti e dolci al forno, tavola calda con pizza al taglio e scacciate ai vari gusti, pizzette e calzoni. Il locale è pulito e luminoso e rispetta tutte le normative antivirus, con protezioni in plexiglass e contingentando le entrate con l'obbligo...
Read moreA Macchia di Giarre CT.
Viale dello Ionio, 14.
Panificio e gastronomia. Pane che corrisponde forse al gusto di questo tempo ma non accontenta un tradizionalista che richiede il...
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