Osteria San Lorenzo — Restaurant in Giustenice

Location : caratteristica, / accogliente Servizio : professionale Food: Taglirere di formaggi: buono marmellata di castagne commerciale Salsa verde ottima Antipasto terra/mare nella media Proposta del giorno : costata . Sicuramente le altre saranno state tenerissime ma la nostra era dura e nervosa. Salsine d' accompagnamento commerciali Primo piatto : calmarata con genovese di tonno. Piatto completamente sbagliato . Pasta Stracotta ( precotta male e cotta altrettanto male ) . Si chiama calmarta perché ricorda i calamari ma se stracuoci la pasta i calamari si rompono . Genovese : premesso che risulta sempre difficilissimo rivisitare i classici della cucina italiana la prerogativa della Genovese è la cremosita della cipolla che deve cuocere nel suo sughetto almeno 2/3 ore. La pasta in questione,invece ,risultava slegato non mantecata priva di cremosita' .(cipolla compatta) il tonno buttato lì dentro sembrava bollito. La cipolla fritta a decoro oltre ad essere brutta è pure difficile da digerire. Nel complesso ...

Personale assolutamente squisito e fuori dal comune. È davvero raro ricevere una accoglienza così calorosa e gentile. E la bella esperienza non si ferma all'accoglienza. Le porzioni sono molto abbondanti ed i piatti sono particolari e ricercati, cucinati con prodotti di qualità e presentati con cura. Dolci buonissimi !! Possibilità di scegliere sia pesce che carne tanto negli antipasti quanto nei primi e nei secondi. Difficile scegliere con tutte le buone proposte contenute nel menu.

Abbiamo cenato nella veranda all'aperto, a lume di candela, in un contesto di tranquillità e pace. Peccato per la strada che passa accanto alla veranda, che non si vede ma quando transita qualche veicolo un po'disturba. Ma per fortuna in tutta la sera saranno passati 3 veicoli.

Esperienza assolutamente positiva e da ripetere, anche in inverno, per provare anche la bellissima sala...

Ci sono stato 2 volte...inutile sprecar parole sulla estrema gentilezza del cuoco/proprietario...giustamente rema dalla sua parte ma, in liguria come in tutto il mondo, questo è un discorso che non tutti i gestori capiscono... Vino eccezionale...ma il cibo? La prima volta ho mangiato un risotto al castelmagno..Pensai:cosa ci sarà di così straordinario? Beh, ragazzi..mangiavo mentre sorridevo. Sorridevo perché il mio palato era solleticato da quel gusto così meraviglioso...era perfetto...e poi i formaggi, il salame,il filetto... tutto quel che ho mangiato era semplicemente grandioso..e la location situata in un posto fuori dal contesto turistico ne fa uno tra i miei pochissimi ristoranti prediletti....Ricorda, l'unica cosa che ti verrà difficile fare se vai in questo ristorante è non tornarci ancora....davvero i...