I recently visited Atelier Parisi in Gravina, and it was an absolutely delightful experience! The owner, Andrea, is incredibly knowledgeable and passionate about his craft. He shared so much interesting information about the pastries he creates, giving us a deep appreciation for the artistry and care that goes into each one.
I can confidently say that these were by far the best pastries I've ever had in Puglia. Every bite was perfection! A standout for me was the “Tette delle monarche”, a local specialty that Andrea explained in detail – it was nothing short of amazing. The atmosphere, the service, and the exquisite pastries make this place a must-visit. If you're in the area, definitely take the...
Read moreHello everyone! If you’re looking for the most fresh, amazing & delicious pastries, cookies, croissants and truly exceptional cakes for any occasion, Atelier Parisi in beautiful Gravina di Puglia is definitely worth it! You’re greeted with a smile & treated like family. A truly southern Italian experience not to be missed....
Read moreAtelier Parisi si distingue per la qualità impeccabile dei suoi prodotti e la creatività delle sue creazioni. Le vetrine sono un tripudio di colori e forme, con una vasta scelta di torte, pasticcini, e biscotti che fanno venire l'acquolina in bocca solo a guardarli e freschezza degli ingredienti è evidente in ogni morso. Il personale è cordiale e professionale, sempre pronto a consigliare i clienti sulle novità o a personalizzare una torta per un'occasione speciale. La cura per i dettagli è evidente non solo nei dolci, ma anche nell'arredamento elegante e nella pulizia impeccabile del locale. Uno dei punti di forza di questa pasticceria è senza dubbio la sua capacità di innovare senza perdere di vista la tradizione. Le ricette classiche vengono reinterpretate con un tocco moderno, creando abbinamenti sorprendenti e deliziosi. Consigliatissima a chiunque voglia provare il meglio della pasticceria...
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