Taverna Dal Barton — Restaurant in Grignasco

Anche questa fine settimana, Watson ed io investighiamo gastronomicamente parlando, in quel di Grignasco. Oggetto dell'indagine di questa sera è la “Taverna Dal Barton” un locale alla periferia del paese dove potete trascorrere il pomeriggio sorseggiando un aperitivo e concludere la serata con una cena, questo dal mercoledì al sabato mentre nel mezzogiorno e nel primo pomeriggio lo trovate sempre aperto; la domenica sono spesso aperti con serate speciali. Il locale è in stile shabby chic ed entrando si trova alla vostra sinistra il bancone del bar. Il personale è contato, ma efficiente, cortese e simpatico. In pochi attimi, dopo essere stati fatti accomodare al nostro tavolo, ci viene fornito il menù e la carta dei vini: il menù è rinnovato spesso anche per tenere conto delle verdure e dei piatti tipici di stagione; manca un secondo di mare, utile visto che ci sono antipasti e primi a base di pesce! La carta dei vini è interessante, non scontata. Dal menù io scelgo come antipasto la farinata con gorgonzola dolce mentre Watson si lancia su un’ insalata tiepida di pollo e giardiniera; come primo prendiamo degli spaghetti alla carbonara di asparagi e di secondo un filetto di maialino e cipolla bionda ripassata con delle verdure stufate a contorno. Io prendo anche un dessert ed entrambi il caffè. Accompagniamo la cena con acqua minerale ed una bottiglia di rosato Faragola a base Nero di Troia di Placido Volpone: una vera scoperta, ben servita nel secchiello con ghiaccio. Tutto è buono e gustoso. I bagni sono in ordine ed il prezzo è correttissimo: € 84 in 2! Se volete mangiare bene in un ambiente informale, non avere lunghe attese e spendere il giusto, la Taverna del Barton è il posto...

Locale molto carino e curato ma non è bastato a rendere speciale questo posto.. Abbiamo deciso di festeggiare un compleanno chiedendo di fare un apericena, inizialmente la cameriera si è mostrata molto gentile e ci ha servito svariati antipasti anche se ahimè abbastanza banali (salumi, bruschette, formaggio) insomma nulla di tipico.. La serata doveva procedere con la scelta di un primo piatto che però si è mostrata un vero flop: risotto al parmigiano o trofie al pomodoro.. Tutto qui? Ma queste cose le mangio anche a casa mia, speravamo in qualche piatto più sfizioso.. Rinunciamo al primo e passiamo al dolce altro flop: gelato o torta al tiramisù.. Mi scusi, domando io, avevo visto una torta all'entrata.. Mi spiace e finita risponde la cameriera.. Mmm sai che hai una cena con 10 persone e non ti organizzi con il dolce.. Delusione totale. Ora di pagare la festeggiata si dirige in cassa e arriva la grande sorpresa finale, il primo era compreso, pazienza se non è stato preso.. Morale cavoli nostri e si paga ben 25 euro a testa (bambini compresi).. 25 euro?? Per un aperitivo, una bibita e un dolce? Mannaggia se andavamo in un agriturismo spendavamo uguale o poco più ma sicuramente avremmo gustato piatti differenti. Non sono stata soddisfatta del locale, mi spiace ma non tornerò più, ne io ne chi era al tavolo con me.. Ergo anziché fidelizzare i clienti ne avete persi ben 10, non male in una...

Sono andata a farci un "apericena", sulla carta sembrava ci fosse tanta varietà di degustazione antipasti più carta dei primi. Stingi stringi si è concretizzato in affettati, bruschette, frittate e poco altro di diverso... Le quantità erano parecchie ma dipende se aspiri a qualcosa di buono e particolare o solo di abbondante. La carta dei primi si è tramutata magicamente in pasta al pomodoro o risotto al formaggio che non è stata gradita da nessuno, per cui passando direttamente al dolce (decisamente mediocre) e al conto per scoprire che dolci e bevande erano fuori menù (come da accordi precedenti) ma i primi piatti ci sono stati addebitati pur non avendone mangiato nemmeno uno. Ciliegina sulla torta oltre al "se non avete preso il primo non è mica colpa mia" è stato che al bambino al tavolo avevano addebitato una quota intera e sappiamo tutti quanto possa mangiare un bambino di 4 anni... Inutile dire che se volete andare a fare un aperitivo ci sono locali dove vi possono trattare meglio ma sicuramente CHIEDETE PRIMA DI SEDERVI e farevi mettere nero su...