I visited this place on the way from Elba island to Rome, in a summer evening. I was alone with my young daughter and we started looking for a place where to taste something original, handmade and well cooked. We drove a while, from the highway offramp but in the end it was worth. We sat outside on a makeshift "terrazzo" looking at the river Ombrone and tasted excellent food. The "antipasto" was sumptuous. The focaccia snippets with Tuscan cheese and prosciutto was fantastic. Same for the ravioli and the meat we got afterward. One thing we believe should be taken care of and improved are the table outside. They're very cheap and the service is a bit spartan but ... after all the name of the place says it all: at the villain! ;-) I'm looking forward to passing by once again in the...
Read moreAll is a big surprise! We have been first for the lunch. Got bottle of house red wine on the table and water. Waiting, waiting, smiling to waiter, waiter smiling back to us...and no menu brought. Strange. Instead, after short while, a gourmet paradise had started and all courses according Italian cuisine had been brought. No choice, no order. But all super delicious and A LOT! They really cook only one menu per day!!! Very charming brothers, one in kitchen one at service. What a different experience. Like at home feeling. We enjoyed a lot!!! And prices? Lowest from our three weeks Italian holidays. You...
Read moreUna serata diversa in una piccola trattoria storica del borgo di Istia d'Ombrone proprio davanti al vecchio ponte sul fiume di Grosseto portato via (demolito) dalla piena del 4 novembre 1966. Sull'unico pilone d'ingresso al ponte d'estate è stata creata una bella terrazza per mangiare all'aperto. L'interno rustico ma ben rifinito e pulito con belle sedie impagliate e tavoli in legno su un pavimento di vero "cotto" e muri in pietra con mattoni a vista. Andrea il proprietario e cuoco persona semplice ma schietta sincera generosa come solo un vero maremmano sa essere...e Matteo il cameriere ed aiuto cuoco preciso attento al particolare simpaticamente gentile e premuroso...un vero chef de rang. Un menù semplice che varia secondo il periodo. Non adatto sicuramente ai vegani. Qui la "ciccia" è la padrona di ogni desco. Qui si viene per mangiare ottima carne...carne maremmana. La mia serata Qui mi è stata offerta dai miei familiari per il mio 63° (genetliaco direbbero a Buckingam Palace) compleanno...una bella sorpresa...di gusto...con donzelle e prosciutto maremmano come antipasto... pici cacio e pepe e tortelli al ragù come primo...e una bella bistecca maremmana con patatine...e per finire cantucci con vin santo (da far invidia in Paradiso)...beh io avevo anche una meravigliosa torta mille sfoglie ma quella nel menù della casa non è normalmente compresa. Ottimo vino rosso della casa (siamo in territorio del Morellino) Acqua e caffè. Non solo ci tornerò ma lo consiglio veramente a chiunque voglia gustare i sapori autentici della Maremma immersi in un profumo di passato che mai vorremmo poter...
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