Pizzeria Slam — Restaurant in Grosseto

Mi da sempre dispiacere, quando devo dare un giudizio negativo, ma in questo locale è difficile trovare un lato positivo, aldilà della estrema gentilezza dei titolari e del personale in genere. Il piatto di antipasto, quasi imposto perché c'era da attendere per gli altri piatti, era di una tristezza unica, con fettine appassite di salamino e striscioline di fontina. La tagliata aveva avuto una frollatura molto lunga, nel senso che non appariva molto fresca, ma il bello veniva con la pizza. Ordinata una Napoli, mi veniva servita un'altra cosa, sempre con la stesso salamino di cui sopra. Ho segnalato la cosa è mi è stato immediatamente chiesto scusa sia dalla ragazzina che aveva sbagliato, che dalla madre, la titolare. Il tutto con molto garbo e gentilezza. Dopo una ventina di minuti è arrivata una pizza completamente ricoperta da uno strato di pomodoro e una spruzzata abbondante di capperi e alici...di mozzarella neanche l'ombra. L'ho fatto notare e mi è stato risposto, sempre con tanto garbo, che nel menù, alla voce Napoli, la mozzarella non c'è. A loro parziale discolpa l'improvvisa assenza del pizzaiolo per malattia, ma non sufficiente per giustificare il resto. Abbiamo speso poco e ci hanno fatto lo sconto, ma purtroppo non posso andare...

Sono stata a festeggiare il mio compleanno e sia io che i miei ospiti ci siamo trovati molto bene. Il posto e l'atmosfera sono molto famigliari, ti senti subito a casa tua. Il menù di pesce è buonissimo!! Avevo una mia amica che non mangia il pesce e lo avevo completamente scordato scegliendo il menù ma non abbiamo avuto nessun problema perché il personale del locale ha subito sostituito le portate per la mia amica con ilenu di terra. Purtroppo non ho pensato di fare qualche foto, i piatti non erano solo buoni ma anche belli da vedere. Tornerò di sicuro e avrò la...

Nonostante le recensioni negative dovute all inaspettata assenza del pizzaiolo(16/11/2024) il personale è riuscito a soddisfare 90 persone con solo Alessandro, il titolare, in cucina occupato ai fornelli e al forno pizze. Hanno subito avvertito la clientela della confusione che ci sarebbe stata per via dell equivoco scritto sopra. Mi dispiace per coloro che non hanno appreso questo impegno da parte dei titolari e si sono solamente preoccupati di recensire con una sola stella nonostante la situazione in cucina. Detto questo consiglio vivamente questo locale...