Aglio Olio e Peperoncino — Restaurant in Grottaglie

Sono stata qua per la prima volta, due sabati fa col mio ragazzo, mio fratello e un amico. La premessa di tutto è: ANDATECI!!! È un locale grande, con tanti posti a sedere sia dentro che fuori, un po' fuori mano dal centro di Grottaglie, ma non siamo a fare la recensione su dove hanno deciso di aprire, ma sul perché non hanno deciso di aprire una filiale anche a Taranto... Saremmo clienti fissi per sempre!

Il responsabile di sala è romano doc... Fa letteralmente sembrare di essere a Roma! Il resto del personale gentilissimo e sicuramente gli addetti in cucina sono anch'essi di Roma...la dimostrazione sta nei piatti veramente abbondanti e super conditi di ogni ben di Dio... Abbiamo preso gli antipasti mare e terra, purtroppo non ci sono foto, ma se non li prendete, dovete per forza assaggiare la trippa alla romana... Pazzesca! Buonissima e tenerissima! Dopo abbiamo preso dei primi ovviamente tipico, un piatto di Carbonara, uno di Amatriciana e due di Gricia... Pepe, guanciale e pecorino come se piovesse... Dopo siccome non siamo stati abbastanza pieni (stavamo morendo) abbiamo preso anche una capricciosa al centro con uovo cotto al centro... non si può descrivere nemmeno cosa era...BUONISSIMA È DIR POCO! Così come i dolci, anche se tra la sbriciolata al pistacchio e il dolce che hanno preso loro, ha vinto la pancia super piena e la nostra estasi da cibo era super soddisfatta! È stata un'esperienza a dir poco emozionante!!! Il conto è stato giusto e la serata è stata veramente contornata dalle risate e ovviamente dall'attenzione alle esigenze di tutti!!! Se si potessero dare altre mille stelle ** sarebbero sicuramente a questo posto! Torneremo e saremo più...

Siamo stati ieri sera a cena, prenotato per le 22:00 accomodati alle 22:50 (tutto può succedere causa gente.. ci mancherebbe) arriva il cameriere solo un'attimo che vi porto il tris di benvenuto... (mai arrivato vabbè puo succedere pure questo causa troppa gente) ordiniamo 1 antipasto e 2 primi. Non appena eravamo intenti a consumare l'antipasto ci portano un primo primo non ordinato diverso da quello ordinato e senza aver tolto nulla degli antipasti piattini e ciotoline varie ... lo si fa lasciare lostesso, solo che al cameriere venivano chieste delle nuove posate ... mai arrivate e dopo 20 minuti si presenta con il secondo primo e senza posate! Gli si chiede la sostituzione in quanto freddo e non quello prenotato, va in panico.. dopo 10 minuti ancora non vedendo la forma di cameriere decido di chiamare al numero fisso dicendo sono seduto al tavolo 45 mi potete portare le posate e far venire un cameriere gentilmente? presa la decisione di andar via perché stufi del pessimo trattamento ... passando con molta gentilezza anche se i nervi erano a fior di pelle ... si parla in disparte con la proprietaria dell'accaduto e saldare quello che avevamo appena consumato ... la stessa si scusava dicendoci ci dispiace per l'accaduto va bene così.. non saldi il conto... ora dispiace .. ma curate il personale e non prendete troppe prenotazione se non avete il personale adatto... dispiace ancora ... nb mentre andavo via il cameriere riferendosi alla proprietaria con il 2' primo in mano gli chiedeva .. e questo dove lo metto ora? .. solo per non essere scortesi o altro... non gli...

Paladino della cucina romana sui social, un po' meno dal vivo. Carico di aspettative sono stato al loro ristorante per godermi un buon primo della tradizione capitolina, per poi tornare a casa particolarmente deluso.

Antipasti romani buoni, nel dettaglio : trippa buona, supplì eccezionali, crocchette e fagioli con le cotiche pressocchè nella norma.

Primi di una delusione tremenda: -Carbonara sciapa, guanciale quasi non pervenuto, poco o nulla saporita, uovo troppo cotto e rigatoni scotti. Gricia anche peggio, formaggio poco saporito, guanciale praticamente lesso e per nulla rosolato, troccolo cotto al punto giusto ma che nell'insieme consegnavano un piatto "sciacquato" e per nulla paragonabile ad un primo da ristorante.

Tiramisù parecchio buono, conto leggermente alto. 5 persone, 4 antipasti, 5 primi, 4 dolci, 4 birre e acqua 190€ (38 a testa). Alla fine siamo stati omaggiati con una bottiglietta che conteneva limoncello e amaro non richiesta, che fa sempre bella figura ma onestamente preferisco pagare per un prodotto di qualità maggiore e non bere qualcosa di scadente gratis.

Ciliegina sulla torta, il giorno dopo 2 persone con la nausea e 3 con problemi intestinali. Tanto marketing, purtroppo poi vanificato. Ristorante utile per abbuffate, ma chi conosce bene la cucina romana, sa che i primi si discostano parecchio dalla tradizione, sia per il gusto che per la...