Pizza Vip — Restaurant in Ivrea

La miglior pizza che abbiamo mai mangiato! 🍕🔥

Siamo stati alla Pizza VIP di Liviu Sava a Ivrea e… che dire? Non ci sono abbastanza parole per descrivere quanto fosse buona la pizza. Talmente buona che ce la siamo divorata senza nemmeno pensare a fare una foto – e questo dice tutto!

Impasto perfetto, ingredienti freschissimi, combinazioni di sapori da veri intenditori. Ogni morso era un’esplosione di gusto. Si sente che c’è passione e cura dietro ogni pizza che esce dal forno.

Ma non è solo il cibo: Liviu è un uomo d’oro, gentile, accogliente, uno di quelli che ti fa sentire come a casa dal primo momento. L’atmosfera è semplice, autentica, e proprio per questo speciale.

Sicuro che torneremo presto, perché una pizza così non si dimentica. Grazie Liviu per la tua arte e per...

Ordiamo due pizze da asporto, arrivate in orario ma purtroppo con qualche difetto; 3 in particolare: semplice olive nere al posto delle taggiasche. 3 euro per un aggiunta di burrata, che secondo me burrata non era, da massimo 2 euro per la quantità. L’impasto purtroppo si è rivelato la parte peggiore, duro e piatto (abbiamo preso 2 impasti normali quindi mi aspettavi qualcosa di più). Nota di merito per la salsa utilizzata è per l’accoppiamento della sardenaria (peccato per le olive, avrebbero dato quel tocco in più. 22,5 euro secondo me un pelo eccessivi. In conclusione è una pizza che non consiglierei ma nemmeno sconsiglierei… in linea con i...

Avevo appena preso casa ad Ivrea dopo il mio trasloco e ignorando quali fossero i posti migliori ove mangiare mi sono fermato in questo esercizio. Insomma,della pizza non ho un buon ricordo: la pasta era stata preparata male e i condimenti non erano freschi. Tra le altre cose Mi è stata servita con le mani! Mi sono poi risolto di prendere un cannolo siciliano spinto dalla fame e perché sono ghiotto di questi dolci... pessima idea: non era per niente buono e questo lo dico perché ne ho assaggiati molti, di tante varietà e di gran...