Ristorante Luna Blu — Restaurant in La Spezia

Sono capitato qui per caso. Viaggiando per lavoro cercavo una stanza per dormire. Ho trovato la Luna Blu. Arrivo in questo posto senza conoscerlo e vengo accolto con cura e gentilezza. All'ora di cena forse per pigrizia decido di mangiare qua. Scopro che è necessario prenotare, ma per fortuna essendo solo mi fanno accomodare. Ed ecco che arrivano, i piatti! Non ho parole. Eccezionali. Ho preso un carpaccio di gamberi sottile come un capello e un gusto sublime. Rimanendo nella semplicità prendo anche un frittomisto. Dolce, morbido, si scioglie in bocca. Uno dei fritti migliori di sempre. Il servizio è efficiente gentile e devo dire brillante. Sono capitato qua per caso e ho trovato una perla. E per chi se lo sta chiedendo è davvero economico. Il rapporto qualità/prezzo è davvero sbilanciato a favore della...

Ho frequentato il ristorante per una cena con amici. Il locale è molto bello, dominato da legno e da pareti bianche, con ampie vetrate che danno molta luminosità. Ottimo il servizio, con personale gentile, competente e cordiale. I piatti sono stati apprezzati dalla maggioranza della compagnia. Una sola piccola pecca: sarebbe stato bello aver potuto usufruire di una scelta vegana-vegetariana più ampia e appetibile (mi sono stati proposti come primo un piatto di penne al sedano e carote e come secondo un piatto con carote, zucchine, peperoni grigliati ma sconditi), rendendo la cucina del Luna Blu sicuramente più inclusiva. È per questo motivo che non ho dato il massimo alla...

Situato a La Spezia, questo ristorante ha qualcosa di unico e profondamente speciale: a servire e collaborare in cucina ci sono ragazzi autistici, coinvolti in un progetto inclusivo che dimostra quanto talento, professionalità e dedizione possano nascere. Il cibo? Semplicemente delizioso. Piatti curati nei dettagli, materie prime di qualità e un'atmosfera accogliente che fa sentire a casa. Ma ciò che rende davvero indimenticabile ogni pasto al Luna Blu è l'energia positiva, la gentilezza sincera e l'impegno visibile di ogni ragazzo e ragazza che lavora qui. È un esempio concreto di come l'inclusione possa diventare eccellenza. ❤️👏 p.s. acqua, pane, focaccia...