LOCATION: locale e molto carino, ben arredato.
QUALITÀ : ottima. Il cibo è molto ma molto buono rispetto ad altri ristoranti in zona. La qualità si sente, il riso è buono e il sashimi si sente che è premium ( qualità più alta rispetto a quella bassa ) .. ci sono molte pietanze per tutti i gusti. Anche il sushi vegano
SERVIZIO: si lascia molto a desiderare, lenti nel servire le pietanze.. ho aspettato quasi 45 minuti tra l’ordinazione e il mangiare.. è venuto il titolare che si è scusato per l’inconveniente e mi ha fatto avere tutto nel giro di 5 minuti. L’attesa ne è valsa la pena.. squisito.
PREZZO: un tantino alto. Se costasse qualche euro di meno sarebbe un giusto risparmio oltre a guadagnare più clientela dato che ci sarebbe più concorrenza rispetto altri altri sushi in zona. ( Un paio di mesi fa con 22€ si riusciva a fare una cena di sushi. )
CONSIDERAZIONI FINALI: locale aperto da poco. Ci sono venuto in data 27/07/22 di mercoledì sera e ho trovato il pienone. Ho aspettato 10 minuti in attesa che si liberasse un tavolo. Tra il menu ricco di pietanze nuove, design del locale curato devo dire che è stata un’ottima scelta venire a mangiare qui.! C’è anche il bar se vi volete fare un chiovo potente per concludere la serata al meglio. Il titolare è molto cordiale che ha offerto il caffè a tutti compreso me. Ci tornerò volentieri!
AGGIORNAMENTO: Hanno alzato il prezzo di 1€. Da 14,90 a 15,90 a pranzo durante la settimana e weekend. Più il coperto. Aumento di 2.90 Male male. Da...
Read moreTutto fumo e niente arrosto. Questo locale da fuori appare maestoso, avevo sentito parlarne bene. Che dire... mai mangiato così male. Riso scotto, varietà di cibo basato all'80% solo su salmone (cotto, crudo, scottato), poco di tonno e quasi niente di branzino e altre varietà. L'olio della frittura che lo risenti per giorni sullo stomaco, panko insipido. Lenti nel servizio, mettono tutto su un vassoio con le ruote dove il cameriere aspetta prima che si riempia tutto e poi si fa il giro di tutti, con conseguente raffreddamento delle pietanze (se calde). Sulla pulizia , si potrebbe fare di meglio, la cameriera ha pulito la tavola ma la pezza puzzava da svenire con conseguente olezzo. Pavimento appiccicoso.
Meglio optare da altre parti, per 30 euro a testa a cena (vuoi il menù fisso, vuoi il servizio, un po' d'acqua) è meglio una...
Read moreLa mia esperienza è stata fortemente condizionata dalla lenta e poca efficacia del servizio.
Abbiamo aspettato tanto tempo per l'arrivo dei piatti e abbiamo anche dovuto sollecitare i camerieri per far si che ci arrivasse tutto ciò che avevamo ordinato. Il personale mi è sembrato lavorasse a rilento.
Il cibo di per se è buono, ma pure li non posso sbilanciarmi troppo. A mio modesto parere i nigiri erano sproporzionati, con una quantità di riso eccessiva rispetto al pesce (una volta mangiato il pezzo di nigiri, si faceva fatica a masticare per la sua grandezza e per la quantità di riso).
Altra nota di demerito: ho pagato con carta e mi è stato fatto pagare un sovrapprezzo rispetto a chi ha pagato in contanti nel mio gruppo.
Per il resto, il locale è bello e in una...
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