Cantina Battisti — Restaurant in Lavagno

13 Novembre 2021. Cantina Battisti: Piacevole serata in compagnia di amici, e come sempre alla cantina Battisti è una certezza. Location: Locale molto molto carino, e anche molto spazioso che in questo periodo fasolo che piacere, direi anche buona la pulizia anche nei bagni devo dire buono: Cucina: Come sempre ottima cucina, ottima è anche la scelta dei piatti c'è una buona varietà per soddisfare ogni palato, noi abbiamo preso dei tortellini in brodo, delle lasagnette ai quattro suchi e devo dire eccellenti, per poi parlare dello spettatore bollito con la peará, veramente ottimo anche la pearà veramente eccellente, ottima la mostarda di mele cotogne, il cream, la salsa verde, veramente tutto eccezionale, anche il carrello dei formaggi, oltre che una buona scelta,tutti eccellenti: Personale: Personale molto molto gentile e cordiale, attenti a soddisfare ogni tua esigenza, e molto preparati nel spiegare sia i formaggi che tutti i tipi di carne del carrello. Piccolo appunto però! Tutto il personale di sala con mascherina abbassata, io capisco perfettamente che portare la mascherina molte ore al giorno sia veramente fastidioso, e soprattutto si fa anche fatica a parlare e a spiegarsi con il cliente, ma il locale era molto affollato ( ovviamente tutti seduti correttamente al propio posto) ma in questo momento bisogna portare molta attenzione, e a mio parere non è assolutamente bello e soprattutto poco sicuro che il personale ti servi con la mascherina abbassata, infatti per questo motivo do 4 stelle invece di 5, perché non solo a me a dato fastidio, ma anche hai miei amici, ripeto comprendiamo ma bisogna fare attenzione. Comunque Cantina Battisti i miei complimenti per tutto, veramente cucina eccellente, ottima la qualità della materia prima, carino il locale e buona la disponibilità del personale di sala. Super consigliato A presto...

Bella serata alla Cantina Battisti, prenotato con 2 mesi di attesa x il Venerdì a cena, ne è valsa veramente la pena. Piccolo aperitivo in veranda per aprire un po' lo stomaco, e poi via ai tavoli interni. Sala curata e pulita, personale in divisa ben preparato cordiale e simpaticissimo. Anche la tavola piacevolmente curata con bicchieri e posateria eleganti. Ma passiamo al cibo che su consiglio ho saltato i primi piatti, anche se l'elenco era bello pieno e con preparazioni particolari. Si comincia con l'antipasto composto da polenta e guanciale e tris di affettato con crostini. All'arrivo dell'imponente carrello, il cameriere si presenta e comincia ad elencare i 10 -12 -14 (non ricordo) tipi di carne, ho chiesto un assaggino di tutto, accompagnato dalle immancabili salse come la pearà cren prezzemolo ma anche quella alle carote e mostarda, tutto fatto da loro, contorni con patate al forno giardiniera ed è verdure cotte. Dopo il primo giro sono passati nuovamente e io non mi sono fatto pregare. Il tutto accompagnato da un vino bianco mosso della casa per poi virare su un Valpolicella superiore. Acqua nat e gas prodotte direttamente da loro. A fine pasto grande scelta di dolci curati e impiattati, caffè limoncino e amaro fatti da loro (strepitosi) varie selezioni di grappe e liquori. Che dire.... Come prima esperienza in questo locale, direi eccezionale anche come prezzo pagato che resta alla portata di tutti. Ci tornerò sicuramente...

What an amazing experience. No wonder this place has such great reviews! The service is perfect, very friendly, they speak English and they help you select the best meal for you. They offer you a small selection of antipasti at the beginning. We chose a primi pasta, and some meat as secondi. Both perfect. As pasta i would recommend the pasta with truffel. At the end they offered us a small dessert and a limoncello. The atmosphere is very cosy and traditional....