Ristorante Pizzeria Bar il carbonaio — Restaurant in Laviano

Ristorante più vicino al ponte tibetano di Laviano e consigliato dai locali. Prezzi economici (abbiamo speso 46 euro in toto)ma cibo mmmm... Abbiamo preso tre piatti di pasta due con funghi e tartufo buoni e una con caciocavallo e salsiccia che era insapore,una scaloppina con funghi e tartufo ma ho dovuto mandarla indietro perché arrivata senza funghi ne tartufo... Vino rosso ghiacciato, acqua e prima che arrivassero i piatti ordinati portano delle mini palline di impasto fritto,...

Ottima sosta culinaria pre o post ponte tibetano proprio lì a due passi a piedi. Locale molto ben curato, pulito e accogliente. Eccellente la cucina a carattere familiare che offre piatti abbondanti nelle porzioni e assolutamente freschi e genuini come per esempio i cavatelli con salsiccia e provolone oppure le tarantelle porcino e tartufo. Sorprendente il rapporto qualità-prezzo, ed un plauso alla cortesia e gentilezza di Emilia in sala oltre al resto dello staff. Da replicare...

Posto da sconsigliare assolutamente. Perche??? Cibo di una sufficienza ostentata, personale poco attento e assolutamente non preparato per una clientela media. Lentezza nel servire, primi piatti abbondanti ma quando hanno finito il sugo te li mangi scaldati. Dulcis in fundo il conto salatissimo!!! : 2 antipasti modesti e scarsi, 4 primi di cui 3 sconditissimi, una bottiglia di vino, una di acqua, 2 secondi scarsi di carne. 100€ ah gli amari a fine pasto vanno...