Mandi - Parentesi Friulana — Restaurant in Lignano Sabbiadoro

Absolutely amazing! The food is amazing, the menu is gourmet and it changes according to the season and stuff. The personnel are extremely professional, prepared, welcoming and caring. They are also extremely careful about any dietary restrictions; as someone with celiac disease is extremely important for me to avoid gluten and it has been taken care of in the best possible way. They even prepared separate (delicious) gluten free entreè and pre-desserts! Also, the prices are absolutely reasonable.

Bonus: It was a surprise to me to find such a restaurant in Lignano. I grew up and spent most of my life in this beautiful city but all the restaurants I have been to, even the good ones, always tend to be a little bit too touristy. Wish yo u the best of luck, I'll definitely gonna visit you whenever I...

We had lunch with a group and they were perfect: we were served perfectly on time and the food was delicious. The wine selection we were presented with was also very good. The restaurant is very stylish and yet has a very local flavour also in the interior decoration. We particularly appreciated the fact that the restaurant was created by two very smart and very kind young twins, and that when we asked to take a group photo, they called out all the staff from the kichen. So a very ethically minded business and great quality. Important addition to an overall 5 star review: they have a portable ramp they put out to allow customers with wheelchairs to enter the restaurant, and an accessible bathroom, albeit a...

Purtroppo mi sento in dovere di riportare quanto successo durante la nostra esperienza in questo ristorante perché non rispecchia le recensioni presenti.

Dei 2 secondi piatti ordinati abbiamo ricevuto: Un petto d'anatra con un contorno che non rispecchiava quanto richiesto: anziché cavolo julienne, zucca e patate (contorno presente in un altro secondo piatto, richiesto in sostituzione di quello che avrebbe previsto il petto d'anatra) è arrivato cavolo romanesco, cavolfiore, barbabietola e patate tutto bollito scondito a parte le patate fatte in forno più bruciate che arrosto. Il tutto tiepido. Dopo aver chiesto di riscaldare un momento il tutto ritorna al tavolo tiepido quanto prima. Un trancio di branzino, accompagnato dalle stesse verdure in umido del petto d'anatra. Peccato che il pesce si presentasse crudo all'interno e quindi gommoso. Siamo rimasti particolarmente male quando abbiamo segnalato alla cameriera della cottura non corretta del branzino, la quale ha subito riferito al titolare, che però ha fatto finta di niente. Dopo qualche minuto la cameriera ha ritirato i piatti con il branzino lasciato a metà e ha portato una pallina di sorbetto a tutti, probabilmente pensando di rimediare all'insoddisfazione generale. Abbiamo provato a far presente nuovamente in cassa dell'inconveniente del branzino e ci han risposto che la cottura va bene anche così, crudo all'interno perché trattasi di pesce appena pescato, nonostante fosse chiaramente stopposo.

Titolare e cameriera fermi delle proprie convinzioni ci hanno offerto uno sconto di dieci euro in cassa, da 100 euro a 90 euro pur di mandarci via. Peccato che 10 euro non sono nulla rispetto al disservizio...