La Pentola D'Oro Di Di Sapio Francesco — Restaurant in Lioni

Storico ristorante con pizzeria Facilmente raggiungibile ed accessibile Localizzato in centro, ma con condizione di riservatezza e privacy Franco, il titolare del locale con i familiari ha da sempre onorato il territorio con l'assoluta qualità dei prodotti, con la ottima preparazione e con una presentazione dei piatti eccellente. Le pietanze da poter gustare vanno dalla cucina tradizionale, popolare e tipica delle zone interne, alla nouvelle cucine, ecc.ecc. Le farine, gli oli,pomodori, salumi, carni, ortaggi, ecc.ecc. sono scelti con cura e sono tutti di qualità. Il titolare è persona saggia, colta ed equilibrata, se richiesto ed opportuno accompagna le pietanze con presentazione dei prodotti e la loro preparazione. Ottima la lista dei vini. Il locale ha sale interne e nel periodo estivo dispone di spazio esterni protetti. Per la qualita dei prodotti, per l'ottima preparazione e presentazione delle pietanze, per la competenza nella gestione e il Ristorante La Pentola d'oro, è spesso visitato oltre che da famiglie, buongustai, dirigenti di aziende e professionisti, anche da bravi e noti giornalisti, esperti di...

Da fuori il locale non attira particolarmente. Ha quasi un'aria anonima. Anche l'interno meriterebbe forse di essere ripensato per assumere una maggiore personalità. Però.... alla Pentola d'oro c'è sostanza, molta sostanza, e lo si capisce immediatamente dalla cordiale accoglienza e dal modo efficace del gestore di presentare i piatti. A proposito di questi ultimi, vanno segnalati - tra i primi - almeno i ravioli con ripieno di ricotta e menta e le morbidissime (e saporitissime) orecchiette al sugo di salsiccia. Se si è rivelata ottima anche la grigliata mista di agnello e vitello (tenerissimo il primo), le verdure abbondantemente servite sono state addirittura memorabili, con punte di eccellenza nella scarola (ripassata con peperoni secchi) e nei broccoli al pan grattato. Il tutto è stato accompagnato da un Taurasi in purezza, proveniente dai filari della vicina Castelvetere, il cui bouquet ha magicamente ammaliato la tavola. Complimenti, sig. Francesco, e grazie...

Domenica sera. Due persone. Locale anonimo, da rifinire, rinnovare, un garage con tavoli e sedie praticamente. Carrello con piatti e posate sporche parcheggiato lì sotto il muso ad un metro dal nostro tavolo in attesa di essere ritirato. Ordinato una pizza e una grigliata di arrosto misto con contorno di patate al forno consigliato dal titolare. Pizza poco cotta con prosciutto e gorgonzola (forse il quarto formaggio della loro pizza "ai tre formaggi" ;-)). Deludente e misera la "portata" di arrosto con n. 4 pezzetti: due di agnello (di cui uno solo osso), uno di vitello e una mezza salsiccia, al PREZZO DI 20 EURO!!! Buono il contorno di patate al forno. Due pasticcini offerti dal titolare. Veniamo al conto: pagamento POS a detta del titolare non fattibile, per cui 45,00 euro in contanti intascati senza uno straccio di ricevuta/fattura!!! Esperienza da non ripetere assolutamente. Locale...