Sushi Club — Restaurant in Lipomo

Ciao a tutti, sono Angela, la dipendente del ristorante SUSHICLUB. Sono qui apposta xk leggendo le recensioni ho trovato un commento lasciato dalla signora Pau Pau, e vorrei fare una spiegazione.

Atutti i clienti che ci conoscono bene, noi siamo molto a favore degli amici animali e famiglie con i bimbi piccoli, non solo io cinese ma anche i nostri colleghi con la carnagione più scura, che anche non sapendo bene italiano, cercano sempre di fare sorridere i bimbi e far stare bene tutta la famiglia che vengono a mangiare.

Per quanto riguarda l’aumento del prezzo, è stata una decisione dell’azienda (siamo una catena) visto l’aumento del prezzo delle materie prime e la difficoltà della merce che arrivano internazionalmente dopo il covid. I piatti speciali/buoni che arrivano sempre tardi e l’aumento della porzione dei piatti primi sono dei problemi che avviseremo subito ai nostri cuochi di migliorarlo. Ringraziamo sempre ai nostri clienti che ci lasciano commenti e dei punti da migliorare che ci aiutano sempre a crescere (anche direttamente di persona, così possiamo spiegarci anche meglio)

Sappiamo perfettamente la difficoltà dei genitori che portano fuori i neonati a mangiare, infatti ogni volta che vediamo i passeggini con i bimbi, cerchiamo di portargli in un tavolo più appartato e comodo possibile, infatti anche la famiglia della signora Pau Pau che erano in 3, l’abbiamo portato in un tavolo rotondo che doveva essere per min 5 persone pensando di lasciare più spazio possibile per qualsiasi urgenza. Stava andando tutto bene fino ad un certo punto la piccolina ha iniziato a piangere. Noi colleghi siamo molto abituati della situazione e abbiamo cercato di lasciare più spazio possibile ai genitori pensando che non vogliono essere disturbati, sono anche stata ai tavoli attorno spiegando ai clienti, tutti i nostri ospiti sono stati molto gentili e mi avevano detto che non era un problema. Poi mi ha fermato un mio collega (che purtroppo non parla bene italiano) dicendo che i signori hanno bisogno di fare un pacco doggy bag. Mi sono avvicinata, e ho spiegato cortesemente che i piatti non consumati vengono qualificati a parte come stato chiarito anche sul menù. Il signore mi ha risposto dicendo che non pagherà il piatto non consumato xk la bambina piange, e io gli ho detto che non è un problema se vuole lasciare il piatto non consumato senza pagarlo. E non ci credevo di quello che avevo sentito dopo, il signore così mi aveva risposto “allora facciamo piangere la bimba” …….. io a quel punto che ho capito purtroppo non è possibile continuare la conversazione, e così gli ho detto che per noi non è un problema(della sua decisione) ,xk avevamo già cercato di lasciargli uno spazio comodo sin dall’inizio.

E alla fine a cassa, dopo aver pagato il conto, il signore furioso, si è svolto di nuovo alla mia collega a cassa discutendo del fatto accaduto ripetendo che quello che c’era stato segnato sul menù (annotazione del pagamento a parte del piatto non consumato da portare via) non era corretto anche se la collega aveva cercato di spiegarlo in modo più tranquillo possibile, e sosteneva che la signora Pau Pau è una mamma in difficoltà…….(sapendo che non l’avevamo manco fatto pagare). Non sapendo cos’altro gli può dire visto che il signore non voleva ragionare, la collega gli rispose “si, hai ragione” E prima di uscire dalla porta, il signore dissero così alla mia collega “qua siamo in Italia, non in Cina”

Io prima di essere una cameriera, sono anche un’Umana. Noi abbiamo sempre il rispetto di tutti i nostri ospiti, vogliamo semplicemente impegnare facendo si che gli ospiti possano uscire dal locale piena di gioia e cibo. Diamo sempre la priorità alle persone che hanno più bisogno di aiuto, ma questo non vuol dire di poter essere privilegiati senza motivo e ragione.

E per fine, ringrazio ancora la famiglia Pau Pau che ci ha dato consigli veramente utili di miglioramento, cercheremo sempre di fare il meglio possibile. Buona giornata e auguri della figlia, xk non c’è il dubbio che la patatina è veramente...

Degno di nota anche se l'arredamento è pesante !

Il ristorante si trova a in una posizione un po decentrata rispetto a Como, tuttavia su una strada di grande passaggio che porta verso Erba. I parcheggi sono situati davanti al locale, altrimenti nei limitrofi non è difficile parcheggiare, vista la presenza di diverse strutture commerciali. Il ristorante presenta diverse sale all'interno, in stile molto futuristico, sembra ricavato da una discoteca, con una struttura a cubi e specchi e questo puo' non piacere molto, personalmente infatti mi ha un po disturbato. L'arredo è abbastanza curato ed essenzaiale anche se sembra riciclato dalla struttura precedente, in stile minimal con sedie e divanetti, la presenza di specchi, luci e cubi rendendono il contesto a mio avviso un po pesante. La clientela, è molto informale ed eterogenea, viene scelto soprattutto da compagnie, famiglie e persone che vogliono mangiare ad un prezzo abordabile, vista la formula "all you can" proposta. L'accoglienza non è nè calorosa nè cordiale, ovviamente parliamo sempre di un locale gestito da personale orientale che pur essendo molto disponibile è un po lontano dalla figura dell'oste Italiano. Il Menu è purtroppo solo cartaceo, tuttavia molto arzigololato, elegante nella presentazione e molto curato nella descrizione di piatti proposti, presenta infatti alcune varietà che altri locali di questo settore non propongono. La cucina devo ammettere che ha un livello superiore rispetto a molti locali dello stesso genere, abbinamenti inaspettati e innovativi sia di gusto, di cromia che di sensazioni chemestetiche. L'impiego di materia prima di buona qualità e il rispetto della stessa, fanno di questo locale una piccola perla, finalmente un locale che risponde alla domanda :"Perchè dovrei tornarci" La materia prima, come detto, è di media qualità, ma l'impiego di altre tipolgie di pesce, abbinamenti alternativi e presentazioni ne fanno percepire un livello superiore a quato proposto. Si denota anche qui una cura nel concetto del piatto, una buona attenzione all'impiattamento, alla materia prima in se stessa, agli abbinamenti di sapori e cromatici, alcuni piatti sono molto artistici e ricercati. l'abbinamento stesso del piatto alla materia prima, anche se a volte capita un piatto sbeccato o rotto. La pulizia del locale in generale è molto curata, il locale è un po caotico e rumoroso, anche se in un ambiente raffinato, nonostante la pesantezza dei dettagli. Il prezzo è nella media di tutti i locali di questo tipo. Il mio voto è 4/5, in quanto ha dimostrato che il "Classico" Sushi, in questa formula, puo' anche avere un'altra espressione, puo' denotare un'innumerevole quantità di alternative che fanno molto incuriosire gli avventori. Sicuramente un locale nel quale andare e fermarsi, non per mangiare velocemente, ma per godere di un'ottima cucina. Il mio consiglio è quello di migliorare l'arredo che appare un po stucchevole e pesante, un po troppo da discoteca.

Ricordiamo che ogni recensione è volta a un miglioramento e non ad una mera critica. Chef David H.Bucher Ki...

Il Sushi Club di Lipomo è ormai diventato uno dei nostri punti di riferimento per una cena di qualità. Io e il mio fidanzato ci andiamo spesso, siamo clienti affezionati e ogni volta l’esperienza è sempre all’altezza, se non migliore della precedente.

Anche nelle serate più affollate, quando il locale è pieno, riescono sempre a trovarci un tavolo anche senza prenotazione, il che per noi è un grande vantaggio perché spesso decidiamo all’ultimo di andarci. Ci fanno sempre sentire i benvenuti e questo è uno dei motivi per cui continuiamo a tornare.

Il servizio è davvero efficiente: gli ordini vengono presi rapidamente e i piatti arrivano al tavolo senza lunghe attese. Anche quando il ristorante è molto frequentato, la qualità del servizio resta sempre alta e non ci siamo mai sentiti trascurati.

Per quanto riguarda il cibo, la qualità è costantemente ottima. Il sushi è sempre fresco, ben preparato e presentato con cura. Si sente che il pesce è selezionato con attenzione e lavorato al momento. Ogni piatto è gustoso, con ingredienti di qualità e porzioni abbondanti ma ben bilanciate. Nel tempo abbiamo provato praticamente tutto il menù e possiamo dire con certezza che ogni piatto è all’altezza delle aspettative. Oltre al sushi, anche le portate calde sono davvero buone e ben cucinate.

Un altro grande punto di forza è la pulizia del locale: tutto è sempre ordinato, tavoli e sala ben tenuti, ambiente curato e confortevole, e anche i bagni sono sempre puliti, cosa che per noi è molto importante quando scegliamo di tornare in un posto più volte.

Infine, il rapporto qualità-prezzo è davvero eccellente. Per la freschezza dei piatti, la velocità del servizio e l’ambiente così piacevole, il prezzo è più che giusto. Anzi, rispetto ad altri sushi della zona, la qualità qui è superiore per lo stesso costo, se non addirittura inferiore.

In sintesi, io e il mio fidanzato continueremo a tornare al Sushi Club di Lipomo perché ci siamo sempre trovati benissimo. È uno di quei ristoranti in cui ti senti a casa, sai di poter mangiare bene, essere trattato con gentilezza e vivere una serata piacevole. Lo consigliamo assolutamente a chi cerca un ottimo sushi in un ambiente...