Ristorante Da Ciaponi — Restaurant in Livorno

Esperienza caotica ma con potenziale (3 stelle)

Sono quasi certo di aver beccato il giorno peggiore nella storia di questo ristorante. Per questo motivo, assegno 3 stelle e ci tornerò, sperando di ricredermi, visto che ne ho sentito parlare bene da molti.

Purtroppo, non posso dire di aver mangiato bene. La giornata era davvero particolare: una domenica a pranzo con un raduno di circa un centinaio di motociclisti che, oltre al rumore, allo smog industriale e al caos generale, hanno ovviamente creato problemi in cucina.

Passiamo alla recensione. Sono rimasto sorpreso dalla rapidità con cui sono stati serviti i piatti. Con tutta quella gente, mi sarei aspettato un bel ritardo, e invece sono arrivati nei tempi previsti... ma alcuni freddi e altri tiepidi. Questo mi fa pensare che molti piatti siano stati preparati poco prima per far fronte all'invasione dei motociclisti e poi lasciati lì in attesa di essere ordinati.

Tutti i tagliolini all'astice erano freddi, con un sugo un po' dolciastro. Gli spaghetti alle vongole erano buoni, anche se tiepidi e con una quantità d'aglio non indifferente. A livello di sapore, comunque, tra i migliori che ho mangiato a Livorno, città di mare dove è incredibilmente difficile trovare un posto dove si mangi pesce decentemente (dopo 40 anni, non ho ancora trovato un posto dove posso dire di aver mangiato veramente bene). L'orata al forno era buona. I gamberoni erano saporiti, ma non puliti. Il fritto misto non era male. La grigliata mista era un po' fredda. I dolci erano buoni, ma mancavano molte cose perché finite, grazie ai "voraci generatori di smog".

I prezzi erano buoni, sotto la media di tanti altri posti dove si mangia decisamente peggio, e questo è stato un aspetto positivo.

Il punto forte del locale dovrebbe essere la vista, ma purtroppo non abbiamo potuto godercela a causa della confusione. Dalla terrazza si vede il mare e nelle sere d'estate dev'essere davvero piacevole stare lì.

I camerieri sono stati bravi a gestire tutto quel caos.

Due cose proprio non mi sono piaciute:

Avrei decisamente gradito essere avvisato del raduno, così avrei prenotato per un altro giorno. È stato davvero spiacevole ritrovarsi in quel casino. La pulizia; ho visto cose che avrei preferito non vedere.

Lo riproverò, magari in una serata infrasettimanale, dove sono sicuro che tutto sarà diverso e magari potrò stare seduto fuori, godermi la vista del mare, bere un buon vino e un...

Classico ristorante e pizzeria posto sulle colline all'estrema periferia Sud di Livorno. È una struttura antica ma ben curata. I proprietari sono molto affettuosi e gentili, così da mettere i clienti a loro completo agio. La scelta del menù è abbastanza ricca e, nonostante il ristorante sia immerso nel bel mezzo delle colline, si può degustare ottimi piatti a base di buon pesce. Propongono anche alcuni piatti per i ciliaci o di altre intolleranze alimentari e questo rende il locale sicuramente molto attraente per molti portatori di allergie. Il servizio è un pò scadente e manca un pò di classe. Il tutto, però, è ricompensato dalla vasta terrazza, parzialmente coperta, da un lato, da una tenda. Mentre la restante maggior parte della terrazza è interamente pergolata di verde naturale. Offrendo così un ambiente ben fresco e immerso nella natura. Da questa ampia terrazza, la veduta del panorama è veramente da mozzafiato. La morfologia del paesaggio è stupenda. Il territorio va a ripida scoscesa in una vasta gola dove convergono colline ricchissime di verde e per finire in una insenatura di mare limpido e straordinariamente blu. Paesaggio impagabile, meraviglia della natura. Da questa postazione, e mentre si pranza sulla terrazza, possiamo osservare il vento che pettina il mare, nonchè osservare le varie imbarcazioni di passaggio. Quà troviamo un connubbio veramente straordinario: Si respira aria salubre dell'ossigeno delle colline, e un'aria raffinata di mare dal tipico aroma salino. I prezzi e la qualità sono nel giusto equilibrio. Mi piace molto la serietà di presentare il menu ad ogni singola persona e con specificato i prezzi e la qualità dei prodotti usati. Luogo adatto per gli amatori di foto. Da raccomandare, anche se il locale è molto semplice ma,...

Che dire non ci siamo!!!! Eravamo ospiti di parenti e alla fine ci siamo sentiti veramente in difficoltà per loro. Prenotato per le 13 puntuali siamo arrivati e messi a sedere ma per la comanda abbiamo dovuto aspettare più di 30 minuti e perché abbiamo più volte sollecitato. Al momento dell'ordine abbiamo chiesto che i primi piatti per i bimbi arrivassero per primi ma non è stato così....le prime portate sono arrivate alle 14:30 e i primi dei bimbi intorno alle 15:00 dopo ripetute lamentele e per di più anche sbagliate rispetto all'ordine. Il vino è arrivato a fine antipasto! La frittura era zuppa d'olio e ognuno di noi ha lasciato nel piatto una buona porzione. Prima di andare via la cameriera ci ha detto se la volevamo portare via....grazie per la proposta ma abbiamo declinato! Non si può pensare che le porzioni abbondanti coprano errori e lamentele. Una cosa mi sento di consigliarla al proprietario....umilta' e cordialità seun cliente si lamenta del servizio ricevuto non si risponde "che devo fare le restituisco i soldi!!" Buon...