LE TRE FONTI - Ristorante / Hotel — Restaurant in Loro Ciuffenna

Probabilmente saremo capitati in una giornata "no"..mi dispiace per noi e lo spero per il ristorante. Abbiamo prenotato per Domenica a pranzo ed avevo chiesto se avevano i funghi porcini(mi sembrava una domanda superflua visto il luogo). Ok si parte con un Flan di verdure con crema di pecorino e dadolata di pomodoro freddo ed un tagliere di pecorini non male come inizio. Ordiniamo poi delle pappardelle ai funghi porcini e gli gnudi tricolore alla crema di parmigiano.Qua si comincia a traballare ..la salsa ai funghi porcini era palesemente composta da funghi surgelati e gli gnudi erano serviti affogati in una brodaglia semidensa di parmigiano con una dadolata di pomodoro (freddo) che sinceramente non ci incastrava niente. Il top lo si è raggiunto con il secondo..una tagliata ai funghi porcini praticamente una braciola piccola scaloppata con sopra la stessa salsa delle pappardelle da ben 18 euro...,delle patate arrosto(che sembravano fritte e poi passate al microonde).ed il gran fritto di verdure composto da melanzane e zucchini solamente infarinati e fritti(di solito sarebbe meglio pastellarli) risultati abbruciacchiati e pieni d'olio,patate e peperoncini verdi dolci.Porzione abbondante ma per niente ben fatta. Prima di prenotare mi ero informato e leggendo le varie recensioni entusiastiche ,pensavo di fare una piacevole scoperta ,ma purtroppo non è andata così. I tempi di attesa sono stati un po lunghi..I 2 camerieri dovevano star dietro ad una trentina di persone in totale Io capisco perfettamente che il lavoro nella ristorazione è pesante e stressante..però bisogna cercare di farlo e farlo nel miglior modo possibile e quando ci si presenta ad un tavolo la mascherina deve essere posizionata correttamente... Concludo con il conto non proprio "alla mano".. 2 antipasti 2 primi 1 secondo 2 contorni 1 acqua ..66 euro. Sinceramente non mi andava di far polemica anche perchè era la prima domenica che passavo fuori con mia moglie dopo molto tempo e sinceramente pensavo di farle una bella sorpresa ed invece vuoi il tempo..vuoi il pranzo...vabbè oramai è andata però mi sentivo in dovere di pubblicare questa mia esperienza negativa.

AGGIORNAMENTO RECENSIONE

Visto la risposta "piccata" della proprietà tengo a precisare che la mia vuole essere una critica costruttiva e non denigratoria altrimenti avrei scritto in tutt'altro tono...mi dispiace di essere incappato in una giornata .."storta"..possono capitare ..e ve lo dice una persona che è ben trentotto anni che è nel settore della...

In questa recensione parlerò a nome di mia nonna che avendo più di 80 anni non può essere attiva su internet: "Siamo stati in questo ristorante a ferragosto aderendo ad un menù a 38€. Quando chiamo per prenotare chiedo per cortesia se ci possono mettere in un tavolo all'ombra in quanto eravamo tutti più o meno anziani. Quando arriviamo non risulta la prenotazione e dopo diverso tempo ci fanno sedere in un tavolo quasi al sole, faccio notare al cameriere che entro poco tempo saremmo stati al sole nonostante la nostra richiesta e ci viene detto di spostare il tavolo via via. Il menù era composto da un antipasto con pappa al pomodoro accettabile e una panzanella insapore. Come primi dei ravioli decenti e un riso al Chianti amaro praticamente immangiabile. Fino a qui tutto nella norma, arriviamo al secondo,proponevano del maialino arrosto servito alle 3 del pomeriggio, hanno portato un vassoio pieno di ossi e di scarti di grandezza uguale al tavolo accanto dove erano in tre (noi eravamo in 7), chiediamo al cameriere spiegazioni e ce ne porta un altro uguale travasato dal primo, siamo riusciti ad averne uno decente alla seconda richiesta. L'insalata di contorno era moscia e il motivo era evidente visto che siamo passati la mattina stessa in passeggiata e l'abbiamo vista già sul tavolo. La portata del tacchino viene saltata,portata a tutti tranne che al nostro tavolo. Tutto questo succedeva mentre i miei commensali boccheggiavano per il caldo e si alzavano continuamente dal tavolo per un po'di fresco.Durante il pranzo notiamo un tavolo vuoto per 7 a nome Bonechi all'ombra, era il nostro che avevano sbagliato a segnare (borchi), richiediamo se ci possono spostare ma niente. Ci siamo lamentati con il propietario di tutti ciò che ho scritto che è stato confermato dai camerieri presenti, il proprietario ha offerto un misero sconto di 2 € a persona per il disturbo. Ci siamo sentiti un po' presi in giro e abbiamo chiesto un trattamento migliore,a quel punto il titolare si è imbestialito alzando la voce contro una signora di ottanta anni. Ci sta la giornata sbagliata ma riconoscendo i loro errori si sarebbero risparmiati una recensione...

La locanda is very easy to find, just drive to the end of the world and just before you fall off it is on the righthandside of the road.|We were looking for a place to sleep on our way to our final destination. Is fine for a night.|If we would have know it was that far up the hill we might have reconsidered but as there was no way to turn the car we went all the way.|Rooms are small but spotless.|Host is above and beyond friendly, a host in the true sense of the word.|All personnel is very friendly, not only the host.|Lots of walking trails so if you like hiking you might enjoy it more.|But that is our problem. Place this locanda in a less remote area and you have a winner, now it is on the...