Primo Piatto - No al progresso gastronomico — Restaurant in Macerata

Siamo stati qualche volta e ultimamente il servizio è peggiorato. L'ultima volta che siamo andati, eravamo in tre. In due abbiamo ordinato il menù light (primo secondo, contorno + bibite e caffè). Non si possono portare al tavolo i piatti "sfalsati" e l'altra persona che aspetta un'eternità il suo e che nel frattempo guarda gli altri mangiare. Il primo era una porzione davvero ristriminzita e quando è arrivato il secondo (dopo 40 minuti, sollecitando ben tre volte), la carne era cruda. Abbiamo chiesto al cameriere di farcela cuocere di più, ma pure lì ci ha messo un sacco di tempo. Avendo un impegno dopo ed essendo già tardi, non abbiamo aspettato che ce la riportasse, ma siamo andati alla cassa a pagare. Abbiamo raccontato quanto accaduto e la persona alla cassa non si è dimostrata molto aperta ad un commento da parte di un cliente. Prima ci ha detto che in quel momento era un casino con i tavoli (una volta ci può anche stare, ma ogni volta anche no) e poi ci ha detto che quel tipo di carne deve essere cruda in quel modo, ma al momento dell'ordinazione il cameriere non ce lo aveva proprio specificato! Alla fine ci ha tolto dal conto una frittura, lamentandosi che era pure troppo, senza nemmeno chiederci se volevamo un caffè (essendo compreso). Mi sta bene che può capitare un intoppo, ma giustificarsi che in cucina (!!) fosse una macello e che la serata fosse piena di clienti non ti scusa nel dover rivedere l'organizzazione che era molto carente. Ha del potenziale ma un servizio del...

Al primo piatto di Civitanova Marche in centro qualche tempo fa ordinai una frittura di pesce che risultò eccessivamente cotta quindi dura e sgradevole. Pensando ad un errore occasionale, ho pensato bene a distanza di tempo di riordinare tale piatto. Con stupore e delusione ho constatato lo stesso problema, e casualmente ho sentito un cliente vicino al mio tavolo chiedere attenzione proprio a tale cottura. Il resto del cibo ok. Nota negativa circa i servizi igienici dove nel bagno delle donne non funzionava lo scarico e senza sapone. Altrettanto senza sapone il lavamani nello spazio comune. Il dispenser mal funzionante. Quantomeno in emergenza come questa si consiglia mettere subito a disposizione i classici flaconi manuali. Buona efficienza del servizio al tavolo. Il giorno dopo primo piatto a Piediripa, ordinato stessa frittura risultata ben cotta come il resto delle pietanze. Buona efficienza e cordialità dei dipendenti. Servizi igienici, nel bagno lo scarico parziale risultato in avaria. Buona la pulizia ma senso di disordine in quanto lasciata aperta porta ripostiglio con scoponi ed...

Abbondante e molto buono il menù di pesce. Antipasto di seppie con piselli , squisito. Tagliatelle di pesce molto abbondante e pesce fritto buono, anche se surgelato; non si può pretendere di più con una spesa di soli 12,00 euro. (caffè e bevande compresi). Purtroppo, nota dolente, l'organizzazione non si può elogiare, anzi....gli ultimi saranno i primi, non osservano assolutamente le precedenze degli ordini, capita di dover aspettare che chi arriva dopo mangi, e termini di mangiare prima di assaggiare la prima portata. C'è chi giudica un servizio ottimo, sicuramente sarà per l'errore dei camerieri che lo hanno servito prima degli altri.(di chi era arrivato prima di lui). Anche per gli ordini c'è molta confusione, se si ordina un menù normale, lo portano light.... ....E per pagare il conto... NON TI DICO.... fortunatamente non ti passa avanti nessuno, in quanto c'è la fila da rispettare. Occorre non avere fretta...(per eliminare molta fila alla cassa basterebbe fare il caffè al tavolo o in separata sede. Inutile far aspettare per fare il caffè prima di...