Ristorante La Giulia e Il Gallo — Restaurant in Macherio

attirato dalle ottime recensioni, abbiamo avuto l'occasione di cenare in questo ottimo locale sito a Macherio la location sembra di recente realizzazione/ristrutturazione tavoli e sedie di design , apparecchiate con molta cura , olio aceto , sale e pepe , piu bustine di condimenti vari che dire cose che a mio parere stanno ormai scomparendo sulle tavole , complice la scusa del covid... bagni ben arredati e molto puliti i titolari / camerieri molto gentili e di belle maniere , benvestiti ci hanno accolto e subito portato pane e acqua Per quanto riguarda il menu , ci siamo concentrati su 2 antipasti , e la famosa pizza al tegamino, Gli antipasti molto ben impiattati su lastre di ardesia , porzioni nel giusto, affettato di qualità con fiori di zucca impanati misto di formaggi , e giardiniera a guarnire gli affettati sul secondo piatto, tutto squisito finalmente arriva la famosa pizza al tegamino , come dimensione un filo piu' piccola della classica pizza tonda condita con materie di prima qualità , cotta nel tegamino rimane leggermente spessa e croccante sul fondo piacevole , è un mio parere ma potrebbe essere la Trait d'union tra la pizza al trancio e la napoli come consistenza tutti comunque ampiamente soddisfatti giro di dolci , molto buoni e di elegante aspetto, caffe , amaro personalmente contento e soddisfatto , ci ritornerò per provare l'ampia selezione di...

Ho visitato questo locale in una serata di poca affluenza e ciò ha permesso al cameriere di dedicarsi completamente a me e al mio accompagnatore, il servizio, infatti, è stato veloce e impeccabile. Il menù soddisfa ogni tipo di palato tra antipasti, primi, secondi, burger e pizze, però ho avuto la sensazione che mancasse qualcosa di diverso e originale, ma questo dipende sicuramente dall'orientamento che decide di prendere il locale. Io ho preso il burger "La Giulia" e lo consiglio vivamente! Il tonno era morbidissimo e il pane anche, però, per una questione di comodità, suggerisco di tagliare il pesce a fette più sottili. Ho deciso di concludere il pasto con il tiramisù che, tra tutti quelli che ho provato, è quello che mi ricorda di più quello che fa mia mamma: la crema al mascarpone è delicata e i savoiardi sono inzuppati in caffè e non nel liquore.

Il prezzo mi è sembrato giusto in relazione a ciò che abbiamo mangiato; il locale sembra appena ristrutturato e ha un arredamento piacevole, caratterizzato, in particolare, da delle "sezioni" di botti poste su una parete.

Per concludere, "La Giulia e il gallo" è sicuramente da prendere in considerazione se si vuole cenare o...

L'ambiente è molto accogliente, siamo stati una sera di Agosto 2024 con poca gente e personale ridotto, eravamo in 6, promosse a pieni voti le pizze al tegamino, non altrettanto validi i secondi. La materia prima era buona ma non la preparazione, erano piatti poco saporiti e fin troppo semplici, mancava il tocco che normalmente hanno i piatti fatti da chef nei ristoranti. Servizio purtroppo non all'altezza invece. Sorvolando sul comprensibile poco personale dato il periodo estivo, a parte il titolare che è stato impeccabile sia al telefono che all'accoglienza, abbiamo visto alcuni problemi, sia nei tempi di consegna molto troppo lunghi, che nell'impreparazione davanti ad alcune intolleranze. Hanno portato pane senza glutine (apprezzato) ma la cameriera non aveva idea degli ingredienti presenti nei piatti. Ha chiesto più volte in cucina e tuttora non si sa se il salame potesse essere mangiato dalla persona con intolleranze. Grave l'assenza di allergeni nel menù nel 2024. Al momento, dopo questa esperienza, consigliato quindi per antipasti e pizze. Da migliorare secondi piatti e discorso...