Per chi ha voglia di leggere...
Mangiato qui con la mia ragazza e mio figlio, partiamo dal fatto che avevo prenotato e che nella chiamata avevo detto che ci sarebbe stato un bambino piccolo. Quando siamo arrivati, con nostra grande sorpresa, ci hanno dato un tavolo sotto l aria condizionata e attaccato alla parete adibita a cantinetta dei vini... ottimo per il bambino... abbiamo lasciato perdere perché ci siamo detti che probabilmente non avevano altri tavoli. Abbiamo ordinato antipasto x 2, bistecca e dolci. L'antipasto che era il classico tagliere di salumi non era neanche male se non fosse che mentre lo stavamo mangiando un cameriere arriva di corsa ci chiede scusa e si allunga su tutto il nostro tavolo per prendere una bottiglia di vino per un altro tavolo..... mah...lasciamo perdere e continuiamo la nostra cena. Arriviamo al momento migliore la bistecca... quando l ho ordinata avevo chiesto una bistecca da 1kg che ci bastava e la signora ci ha detto che le aveva tutte da 1.3kg... ho accettato nonostante tutto perché ne avevo voglia tralasciando il costo di 4.5 € l'etto.... ovviamente chiesta cottura "viva". Arriva la bistecca su pietra lavica incandescente (che va più che bene) se la bistecca è cruda... Dimenticavo faccio il cuoco e di bistecche ne taglio tutti i giorni.... IO LO SO QUANTO È GROSSA UNA BISTECCA DA 1.3KG....bene quella se arrivava a 1 kg era grazia di dio....poi appena appoggiata sul tavolo c'è la siamo messa nei piatti evitando che il calore del piatto continuasse a cuocere la carne... nonostante tutto la bistecca sul filetto era media e sulla parte sopra era ben cotta.... e per concludere le patate arrosto che non erano fresche ma di quelle congelate... lo so perché purtroppo le ho dovute usare anche io in un posto dove ho lavorato. I dolci erano buoni... niente da dire. Un consiglio a I prossimi avventori. Non vi fate fregare dalla bistecca piuttosto prendetevi la pasta cacio e pepe saltata nella forma o qualcosa con il tartufo che forse data la pubblicità che si fanno sono più buoni ma lasciate perdere la bistecca. Ero qui in vacanza quindi non ci tornerò sicuramente... ma anche se fossi stato più vicino dubito che ci sarei tornato.piu che altro per la fregatura della bistecca. Ah ps.un altro paio di appunti Polvere alta sul mobile dove ci sono i vini e siccome hanno l affettatrice in sala in bella vista che non sarebbe neanche una cattiva idea se non fosse che ci lasciano almeno ieri sera un pezzo di mortatella a sudare tutta la sera. Personale cordiale e alla mano anche se un...
Read moreSiamo approdati su questo ristorante alla ricerca di qualche piatto tipico Umbro, guidati dalle recensioni e dalla voglia di tartufo.
Il locale è carino e arredato in modo piacevole e accogliente, ma con decisamente troppi coperti (il cameriere non riusciva nemmeno a passare con il carrello tra i tavoli senza chiedere alle persone di spostarsi) che conducono ad un inevitabile vociare a volumi molto alti ed a tratti decisamente fastidiosi.
La principale nota dolente sono stati i piatti. Mossi dalla voglia di provare il tartufo, abbiamo preso alcuni piatti nella loro variante "tartufata" (con sovrapprezzo medio di circa 5€, onesto parlando di tartufo nero). Il problema è stato che nei primi il tartufo era completamente inodore e insapore, e il piatto pur restando buono di base è venuto a costare di più per nulla. Nei secondi la cosa è migliorata (hanno usato un altro tartufo), ma comunque estremamente leggero. Sarebbe bastato usare un po' di olio al tartufo nel piatto per ingannare il palato e dare un senso al piatto. Tartufo a parte, il secondo di spezzatino di cinghiale al sottobosco era pensato male, con castagne intere e funghi giganti che risultavano poco piacevoli da mangiare e si amalgamavano poco nel sapore complessivo.
Il servizio è stato decisamente poco reattivo nel raccogliere le ordinazioni, meglio per quanto riguarda le tempistiche considerando il numero di coperti (ma comunque notabilmente lento). Inoltre, dopo il primo impatto con il tartufo, è stato chiesto di cambiare un secondo (tagliata al tartufo) con un altro e ci è stato risposto che non era possibile perché "era ormai praticamente pronta". Peccato che sia arrivata dopo 15min (una tagliatina al sangue), quindi è fisicamente impossibile che fosse in cottura quand'è stato chiesto il cambio. Sarebbe bastato rifiutare gentilmente senza accampare fastidiose scuse false. Come nota finale, nessuno ci ha chiesto se eravamo stati soddisfatti al momento del conto (salato a causa dell'immeritato tartufo).
Il posto resta carino, semplicemente vi consiglio di evitare il tartufo e virare verso l'apparentemente ottima cacio e pepe in forma o gli altri primi comunque molto validi.
Evidentemente noi siamo...
Read moreI was on holiday with my family and we wanted to look for a restaurant to eat in. That’s when we came across Al Sottobosco. The restaurant was very welcoming. The place was spotless, and the waitstaff was very welcoming. As for the service, impeccable! I really couldn’t be more impressed! The food there was a delight to eat, and a lot of effort was put into this place. The waitstaff was really easy to understand (through a translator, because we were not the best at speaking Italian!), and very kind. My only gripe with restaurant though:
The place isn’t really family-friendly, as on the menu there is no kids section. Other than that, a charming and delightful place to eat at for lunch! Would absolutely...
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