Per quanto riguarda il parere puramente personale darei 1 stella. Ma cerco di essere obbiettivo. Il posto come location è molto piacevole e merita 5 stelle. Immerso nel verde con un giardino ben curato. Molto bello. Il cibo è nella media. 3 stelle. La qualità è abbastanza interessante. La quantità e la varietà in merito agli eventi è abbastanza scarsa. Però in proporzione al target merita comunque la sufficienza. Per quanto riguarda il servizio .... Sono stato poche volte qui in quanto non è il mio target di riferimento. E dunque Dipende dai punti di vista. Sinceramente sono abituato a location dove lo staff è trattato allo stesso livello dei clienti. In alcune location lo staff esterno è trattato molto meglio della clientela in generale. Pasti servito per primi, (così da essere pronti a poter lavorare) parcheggi dedicati per agevolare lo scarico dei materiali. Qui siamo all opposto. Rimane una delle POCHISSIME location rimaste, dove lo staff riceve un menù ridotto. Inoltre qui si ha il gap di stare a mangiare in una sala differente rispetto a dove si svolge l evento. (Assolutamente incomprensibile) perché se uno sta mangiando e succede qualsiasi cosa durante l evento viene persa. Per ovviare al problema, bisognerebbe stare dove gli sposi mangiano, rinunciando di conseguenza a stare seduti e al menù ridotto. Fortunatamente è una prassi adottata ormai da pochissime location ferme agli anni 90. Altrimenti sarebbe...
Read moreCi sono stato per una cena di matrimonio, avrei dato un punteggio più alto nel complesso, se non fosse stato per l'atteggiamento presumo della proprietaria, che si è rivolta in maniera maleducata nei confronti di un ospite, solo per il fatto che questo era appoggiato ad un tavolone di servizio (pulito e al 100% stabile e sicuro) posto nel dehor nei pressi della area predisposta al ballo. Questa signora adduceva motivazioni pressoché risibili e francamente dato che il servizio è la festa erano pressoché concluse avrebbe potuto tranquillamente evitare. La mia opinione è che abbia voluto semplicemente "marcare il territorio", dal momento che la festa si è probabilmente protratta più del tempo magari concordato. Dall'atteggiamento che aveva con il personale appariva piuttosto scazzata. Umile consiglio per la prossima cerimonia: se non vuole che nessuno si appoggi al tavolone di servizio, quando non serve più lo si toglie dall'area (perché volendo si poteva fare). Esiste il maitre di sala che dovrebbe (e in quell'occasione non è apparso presente e distiguibile) occuparsi della gestione del servizio, se non c'era la prossima volta sarebbe meglio che ci fosse e viceversa nel caso ci fosse stato forse sarebbe il caso di ricordargli quali siano le sue competenze. Cara proprietaria grazie al suo atteggiamento ha buttato all'aria il servizio, festa e eventuale nuovo...
Read moreLa Cascina Diodona è un vero gioiello nascosto nel cuore della natura, un luogo che incanta i sensi e l'anima. Il suo parco è semplicemente straordinario, un'oasi di tranquillità e bellezza, dove è possibile immergersi nella natura e dimenticare il trambusto della vita quotidiana. Gli alberi secolari, i prati verdi e i sentieri incantevoli creano un'atmosfera magica.
Ma la bellezza di questo luogo non si esaurisce nella natura, perché il ristorante offre un'esperienza culinaria altrettanto straordinaria. Il riso Carnaroli allo zafferano di Faloppio con pralina croccante di ossobuco in gremolada è un vero capolavoro gastronomico. La combinazione del riso perfettamente cotto e del sapore avvolgente dello zafferano è semplicemente divina. E l'aggiunta della pralina croccante di ossobuco in gremolada aggiunge un tocco di eccellenza che ti lascerà senza parole.
Inoltre, la picanha di manzo cotta a fuoco lento è un'autentica delizia per gli amanti della carne. La carne è preparata con maestria e si scioglie letteralmente in bocca. La sua cottura lenta preserva tutti i sapori naturali, regalando una bontà che è difficile da descrivere a parole.
In sintesi, la Cascina Diodona è un luogo straordinario che unisce la bellezza della natura con una cucina eccezionale. Se cercate un'esperienza culinaria indimenticabile in un ambiente magico, questo è il posto...
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