Bacalajò — Restaurant in Manfredonia

Una serata indimenticabile!

Siamo stati fortunati a scoprire questo ristorante tramite Google e non possiamo che essere entusiasti della nostra esperienza! Il servizio è stato ottimo, con personale cortese e gentile che si è occupato di noi con attenzione e professionalità.

La location è unica e particolare, con uno stile che si distingue nettamente dagli altri ristoranti. La pulizia è estrema e si nota fin dal primo momento in cui si entra.

Il menù è variegato e offre piatti che spaziano dall'alternativo al classico, permettendo a tutti di trovare qualcosa che si adatti ai propri gusti. Noi abbiamo ordinato un piatto di tapas, un contorno di patate al forno e due piatti di pasta, tutti buonissimi e preparati con cura. I piatti sono anche molto belli e fotografici, tanto che la mia ragazza ha fatto delle foto per Instagram!

Il ristorante offre anche alternative senza glutine, il che è stato molto apprezzato. Per finire in dolce, abbiamo provato il dolce del giorno, un tiramisù squisito (ne abbiamo presi due, uno dei quali è stato offerto!).

I prezzi sono molto competitivi e accessibili, soprattutto considerando la qualità dei piatti. Non possiamo che consigliare questo ristorante a tutti! Torneremo sicuramente e non vediamo l'ora di provare...

Purtroppo la mia esperienza in questo ristorante è stata estremamente deludente, tanto da dover andar via senza aver pranzato.

Avevamo una prenotazione per le 14:00. Ci siamo seduti puntuali, ma per ben 35 minuti nessuno si è degnato di prendere l'ordinazione. Dopo aver finalmente ordinato, abbiamo atteso altri 35 minuti solo per ricevere un antipasto, tra l'altro deludente: le pizze fritte erano dure e sembravano vecchie.

Abbiamo atteso un'ulteriore mezz'ora senza che arrivasse nient'altro. Alle 15:30 ho deciso di alzarmi e andar via, dopo un'ora e mezza di attesa e praticamente a digiuno.

Il problema principale è una gestione totalmente disorganizzata: si pretende di gestire troppi coperti senza avere la capacità o l’organizzazione per farlo. Non solo: manca completamente l’umiltà di avvisare i clienti dei ritardi o dei problemi in cucina. Se ci fosse stata onestà e trasparenza, avremmo potuto decidere se restare o meno, senza farci rovinare il pranzo.

Il menu è anche piuttosto limitato (solo tre alternative per ogni portata), quindi con un minimo di organizzazione la situazione sarebbe stata facilmente gestibile. Invece, il risultato è stato un servizio disastroso e una pessima esperienza.

Mi dispiace ma non...

New favorite place in town! We went here for dinner and were really happy with our choice. The service was impecable, attentive to every detail. Tapas were simply delicious and the portions are really more than enough! As well as pasta and second dishes. The atmosphere is cozy and modern at the same time. Can only recommend...