Ristorante Da Vasco — Restaurant in Mantua

I was a bit sceptical at the beginning because the restaurant does not look very special from the outside, but I must honestly admit that the pizza served there is excellent in terms of taste and quality. The dough is nice and airy, but crispy around the edges. The tomato sauce is very aromatic and has the perfect consistency. A good quality olive oil is used as well as the right amount of buffalo mozzarella. Even if the ambience is not the most prettiest, you feel weclomed and can notice someone with passion...

Cosa si può dire, quando hai voglia di carne, Da Vasco non si sbaglia. Cordialità appena varchi la porta e servizio medio alto, alla mano ma sempre professionali. Per la spesa, si ha qualità al giusto costo, non ci si può lamentare, pretendere di avere del buon cibo e spendere poco, non è un giusto metro di giudizio, specialmente se si trattano carni importate. Credo che chi si lamenta dei prezzi, gli conviene restare a casa a cenare. Assortimenti di vini di qualità, cosa eccellente per accompagnare i vari tagli di carne. All'uscita ho potuto sentire clienti che si lamentavano per la mancata professionalità della cameriera, che non era in grado di spiegare tagli di carne e vino. Questa è una pecca, ma si può sempre migliorare. Ci tornerò? CERTAMENTE Alla...

Ci siamo stati stasera e purtroppo nn ci siamo trovati bene. Abbiamo chiesto del vino della casa e ci è stato risposto che nn ce lo avevano nonostante fosse nella lista dei vini. E poi vediamo che lo portano al tavolo accanto al nostro. Abbiamo ordinato il filetto di angus al tartufo e funghi porcini e il tartufo era assente ingiustificato e i funghi nn erano porcini. La cottura del filetto ( due fettine di carne sovrapposte) era eccessiva nonostante fosse stata chiesta al sangue. Il contorno era diverso da quello ordinato. Quando mia moglie ha chiesto spiegazioni, le è stato risposto che aveva capito male...inutile dire che nn ci...