Bar Bistrot Light — Restaurant in Marcon

Dalla presentazione trovata sui social, pensavo un qualcosa di più. Ho notato che la clientela fissa viene trattata in un modo particolarmente cortese cosa che non ho trovato nel nuovo cliente, ma,onestamente, devo dire che poi questo piccolo gap è stato ampiamente superato perché la ragazza che ci ha servito è riuscita, con la sua simpatia, a porre rimedio. Siamo andati in un momento infrasettimanale, quindi è chiaro che non ci fosse una grandissima scelta ma devo dire onestamente che quando ho chiesto un qualcosa di particolare si sono prodigati per potermi accontentare quindi un inizio non troppo entusiasmante si è concluso nel migliore dei modi. ringrazio la persona che ci ha servito che mi ha accontentato oltre ogni misura. Veniamo a quello che ho mangiato: ho ordinato un fritto e devo dire che ho perfino chiesto se fosse un pescato del giorno perché era molto buono, cucinato molto bene, l'olio non era "esausto", ma era fresco. il prodotto ottimo al punto che ho ordinato un altro prosecco e ho continuato a mangiare. Mia figlia, dopo aver ordinato un primo panino con la porchetta, mi ha guardato, mi ha sorriso e mi ha detto che era talmente buono che ne avrebbe mangiato un altro, come è avvenuto. Credo che fare il bis di un qualcosa sia a la cosa più bella che può capitare a chi te lo prepara. Ci tornerò, sempre in...

Siamo andati a provare questo bar dopo aver visto una storia su instagram, quindi su consiglio dei camerieri abbiamo provato 3 piatti misti di fritti da 16 euro l'uno con 2 bevande incluse, dopo aver aspettato una mezz'ora buona, finalmente mangiamo e devo dire che era tutto buono anche se dubito che sia tutto fatto in casa (crocchette di patate olive ascolane e panzerotti). Finito questo ordiniamo il secondo giro da bere in 4 persone e ci prendiamo un club e 2 panini. Dopo circa 40 minuti arriva il club (nel frattempo logicamente avevamo già finito da bere), il primo panino dopo altri 15 minuti e il secondo sparito... Chiedo alla cameriera e mi dice di portare pazienza (1 ora per un panino mi pare di averne già portata). Arriva il secondo panino (grande come un piattino da caffè), la cameriera aveva sbagliato a capire. Si scusa e dice di portar ancora pazienza e quindi abbiamo aspettato altri 30 minuti. Tra l'altro facevamo la pubblicità che se prendevi un panino ti davano un omaggio un tiramisù, ovviamente mai visto ne mai chiesto. Amareggiati chiediamo io conto e troviamo la sorpresa... 7 bevande? Ne avevamo prese solo 4 in più e il panino sbagliato che non aveva nemmeno consumato. Che...

Un ottimo locale per aperitivi, ma la vera scoperta è mangiare da loro. Una piccola sala da pranzo, arredata con uno stile moderno e giovane, vi accoglie e fa già sottintendere che vi aspetterà una cucina giovane ed innovativa, dai sorprendenti accostamenti di gusto, come nel pre-antipasto (offerto dalla casa): un carpaccio di merlin affumicato accostato ad una riduzione di fragole ed ad una crema di piselli, il tutto servito su un piatto che non è altro che una tavoletta d'ardesia grezza. Geniale nella presentazione, geniale nel giusto mix di gusti. Segnalo inoltre un risotto di scampi e pepe rosa che bilancia sapientemente il gusto delicato dei crostacei con quello più deciso del pepe, creando un insieme che, pur con ingredienti distanti tra loro, è armonico e ricorda ricercate spezie orientali. Una sorpresa. Il tutto è accompagnato da prezzi allineati con i normali ristoranti di zona, ma meriterebbe di più perché...