Sikelia food&drink — Restaurant in Marsala

Nel pomeriggio prenotiamo presso il locale con l'intenzione di fare un aperitivo e restare per cena. Locale molto carino e suggestivo. Mia moglie nota subito delle panchine poste in direzione del tramonto e arrivando chiede a una signora dai capelli scuri e un vestito verde se avremmo potuto sederci lì, la signora inmodo molto affabile e cordiale risponde "quella panchina aspetta te" sorridendo in modo accogliente. Benché gli spritz fossero mediocri, la location e la gentilezza del personale ci ha fatti sentire a nostro agio e siamo rimasti per cena. Ci spostiamo al tavolo per la cena e iniziano i problemi. Chiediamo un antipasto con due calici in accompagnamento e ordiniamo due panini, uno dei quali ha una richiesta particolare: non deve contenere formaggio. Mia moglie è vegana e allergica al lattosio tra l'altro. Vengono serviti immediatamente i calici di vino e dopo un'ora e quarantacinque minuti tutto quello che avevamo ordinato: antipasto e cena, contemporaneamente. Ci formalizziamo poco ma, nel panino di mia moglie, nonostante le raccomandazioni, c'era il formaggio. Per velocizzare il cambio del piatto (visto il servizio) vado a chiedere di averlo sostituito, quasi in contemporanea arriva una ragazza molto giovane a sparecchiare e chiedo un altro calice di vino, che in ben 25 minuti non è stato servito. Infastiditi a questo punto decidiamo di pagare quello che era stato consumato e andare via, si vicina un signore molto gioviale in maglietta bianca che capisce il malinteso e dice "le mando LA titolare". Arriva un signore con il braccio fasciato che si presenta come IL titolare, cordialissimo chiede immediatamente scusa per l'accaduto e si offre di offrire la cena. Chiede anche in diverse occasioni come rimediare. Lo ripete diverse volte. Il calice di vino ordinato intanto non è arrivato. Chiudiamo lì la questione e al momento del pagamento il signore con braccio fasciato rinnova le sue scuse e ripete a mia moglie ancora come potere rimediare al che, avendo lei due imprese, essendo imprenditrice e lavorando cin grandi gruppi europei e di portata globale, risponde "migliorando: analizzando quello che fate e correggerlo". Inizio della fine. Se un locale ha problemi interni nel servizio, oltre a potermi dispiacere non posso. Non è il mio locale o degli altri commensali è un problema che deve analizzare e risolvere il titolare o il responsabile, può dispiacermi, ma in qiel momento io sono una cliente, non un solving manager. Dal nulla arriva una donna, dai capelli rossicci, portava al collo un ciondolo a forma di trinacria, aggredisce verbalmente e offemde e spronava la gentile signora cin il vestito verde a mandarla via. Mia moglie paga il conto, perché onoroamo il lavoro anche se fatto male, nel rispetto del tempo e delle risorse impiegate era nostro dovere farlo. La signora con la Sicilia al collo viene fatta allontarenare dal titolare, andando via, la signora dice a tono di voce sostenuto, davanti ad altri commensali "grazie e v@FF@nkul0" a mia moglie. Lì non ci sto, anche perché la signora con la trinacria al collo aveva abbondantemente sbagliato nei suoi riguardi mentre pagava e non ha reagito a tono pur di andare via e perché il livello era troppo basso per reagire. Ma essere salutata con un sonoro "V@FF@nkul0" davanti a tutti è stato decisamente troppo. Quindi, per riapondere anche qui alla domanda che il titolare mi ha posto molte volte "come posso rimediare", la risposta non cambia: analizzare cosa non va e migliorare. Dire a dei turisti tornate a casa vostra è una frase, per chi vive di turismo, da analizzare e correggere. Non sono sufficienti due lucine carine e i teli da pic, cosa che sicuramente, in quanto suggestivi (ma sdoganato da decenni ovunque in europa) per avere una buona recensione. È come si tratta il cliente, i tempi di attesa e come si tratta la gente, la signora con la trinacria al collo, è stata pessima e le rammento che non è l'unica ad avere problemi e mandando a quel paese in qiel modo mia moglie altre persone si sono alzate...

Sikelia: Un Angolo di Paradiso in Riva al Mare Stagnone di Marsala

Non esistono parole sufficienti per descrivere l’esperienza culinaria offerta da Sikelia, un chiosco che si trova in un luogo incantevole, direttamente in riva al mare Stagnone di Marsala. Questo posto magico è un vero e proprio rifugio per chi cerca una fusione perfetta tra sapori eccezionali e un’atmosfera mozzafiato.

Il cibo di Sikelia è semplicemente straordinario. Ogni piatto è un’opera d’arte, preparata con ingredienti freschissimi e locali. Le combinazioni di sapori esaltano la cucina siciliana, rendendo ogni boccone indimenticabile. La qualità degli ingredienti è evidente, e la maestria con cui vengono preparati trasforma ogni portata in una celebrazione dei sapori autentici della tradizione siciliana.

Ma Sikelia non è solo cibo eccellente. I cocktail serviti sono un vero e proprio capolavoro. Ogni bevanda è sapientemente mixata utilizzando solo i migliori liquori e ingredienti freschi. Dai classici alle creazioni originali ispirate ai sapori locali, ogni cocktail è un’esperienza sensoriale unica. Il barista, con la sua abilità e creatività, riesce a sorprendere e deliziare ogni volta.

L’ambiente di Sikelia è un altro punto forte. Immaginatevi seduti a un tavolo in riva al mare, con una leggera brezza marina che vi accarezza, mentre il sole tramonta dietro le saline. L’atmosfera è rilassata e accogliente, perfetta per una serata romantica o una cena con amici. Il personale è cordiale e attento, sempre pronto a soddisfare ogni esigenza con un sorriso.

In conclusione, Sikelia non è solo un chiosco, è un’esperienza culinaria e sensoriale unica che vi farà innamorare della Sicilia ancora di più. Non perdete l’occasione di visitarlo e lasciatevi trasportare dai sapori e dai profumi di questa terra meravigliosa. Un vero gioiello in riva al mare Stagnone di Marsala che merita di essere...

I love Sikelìa for a few reasons… Sikelìa is always a good idea! My morning cappuccino was always served with the same care. Same for my afternoon espresso macchiato. The bruschetta bites in combination with an aperol spritz or a local draft beer is just the best way to end a day surfing on the lagoon. All of this with with friendly service! Their corner location gives you the best view in the lagoon and the islands. I can’t even describe the sunset at this place, breathtaking! Hope to be...