Pizzeria Da Gianni: Un'oasi di bontà con qualche ombra
Pizzeria Da Gianni si conferma un punto di riferimento per chi cerca una pizza di qualità a Martina Franca. Le pizze da asporto ordinate si sono rivelate davvero eccellenti: impasto leggero e digeribile, cottura impeccabile, condimenti generosi e di prima scelta. Una vera delizia per il palato.
Purtroppo, la mancanza di patatine fritte è stata una delusione per i più giovani del gruppo. Le patate al forno scelte come alternativa, seppur buone, non sono state all'altezza delle aspettative, risultando un po' anonime.
L'accoglienza del personale è stata calorosa e gentile, un punto a favore che contribuisce a rendere l'esperienza piacevole.
Unica nota dolente, i prezzi leggermente più alti rispetto alla media. Pur comprendendo la qualità degli ingredienti e la cura nella preparazione, un piccolo riallineamento potrebbe rendere l'offerta ancora più appetibile.
In sintesi: Pizza: Eccellente, impasto leggero, cottura perfetta, condimenti di qualità Patatine: Assenti quelle fritte, quelle al forno non all'altezza Servizio: Accoglienza calorosa e gentile Prezzo: Leggermente sopra la media
Consiglio: Se siete amanti della pizza, Pizzeria Da Gianni è una tappa obbligata. Nonostante l'assenza delle patatine fritte e i prezzi leggermente più alti, la qualità delle pizze vi...
Read moreArriviamo alle 22, area recintata per il parcheggio, e mi vedo il classico tipo che ti indica dove parcheggiare e come, un po più a destra un po più avanti (parcheggio tutto libero, recintato non ho bisogno del parcheggiatore abusivo anche a Martina) entriamo, nessuno che ci accoglie, ho dovuto avvicinarmi io e chiedere un tavolo per due. Accomodati, e dimenticati. Nessuno passa a lasciare i menù, ho dovuto chiederli ai camerieri che passavano frettolosamente. Lasciati i menu, ancora, nessuno si avvicina a prendere l'ordinazione. Anche qui ho dovuto chiedere! Entrati alle 22, alle 2235, arriva, dopo che mi si avvicina il cameriere a chiedere "sono già arrivate le Vs patate" la prima portata ordinata! Acqua birra e olive quasi subito, la birra li a riscaldarsi in attesa delle pietanze! Nel frattempo ai due tavoli di lato, persone arrivate molto dopo ricevevano antipasti e pizza! Durante l ordinazione cosa che mi lascia perplesso, chiedo per entrambe le pizze impasto tipo uno! E il cameriere mi chiede e cosa sarebbe? E gli indico il menu! Senza far nulla fra parcheggiatore e coperto (servizio inesistente) 5 euro. Sarà stata una giornata storta? Le pizze discrete, il luogo carino, ma non mettete tavoli all interno con finestre e porte aperte, e la gente che subito li fuori sta a fumare, ai non fumatori da...
Read moreHo visitato questo locale in occasione di un'uscita con parenti.
La pizzeria si trova praticamente sulla strada verso Martina Franca e dispone di locali ampi e un parcheggio interno apparentemente non custodito.
D'estate è possibile sedersi all'aperto, mentre per l'inverno ci sono gli spazi interni.
Noi, essendo fine Agosto, abbiamo optato appunto per l'esterno, scegliendo il menú fisso della casa in cui erano inclusi: antipasti, pizza a scelta e dolce, esclude bevande e coperto.
Per il prezzo contenuto ci aspettavamo qualcosa di mediocre, eppure già dagli antipasti ci hanno sopreso per la bontà prima degli uccelletti, poi degli affettati e latticini, passando per la frittata e le classiche polpettine.
La pizza poi era di qualità medio-alta, tuttavia c'era davvero troppo olio, che non mi ha permesso di degustare per bene il sapore di ogni ingrediente.
Il dolce? Be', quello è stato davvero eccellente: torta alle mele fatta della casa servita calda con al fianco una pallina di gelato alla vaniglia. Davvero buona.
Tutto sommato, alla fine possiamo dirci soddisfatti. Da migliorare solo alcune cose della pizza come, appunto, la quantità di olio usato e un po' piú di sapidità...
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