Ristorante Hosteria di Lancio di Cavarzan Marisa e C. — Restaurant in Maser

Domenica 24 aprile ho cenato con il mio compagno presso questo ristorante, convinta dalle numerose recensioni positive. Segnaliamo immediatamente un'allergia seria a tutta la frutta a guscio. Siamo in difficoltà fin da subito perché notiamo che il menù non indica chiaramente gli allergeni di ogni piatto proposto, come invece dovrebbe fare per legge. Chiediamo allora supporto al personale di sala: si alternano al nostro tavolo ben tre membri dello staff che cercano di barcamenarsi in una processione senza fine tra tavolo e cucina, riportando ogni volta indicazioni frammentate e inesatte. Finalmente prendono la comanda, salvo poi tornare dopo un bel po' chiedendo di eliminare il primo e scegliere solo dal menu "alla griglia". Al momento del dolce scegliamo ciò che ci viene proposto dal cameriere, assicurandoci che saremmo andati sul sicuro. Poco dopo però torna a dirci di cambiare perché "lo chef non si ricorda che aroma ha usato per la preparazione". Ci porta allora una specie di mascarpone stucchevole in un cestino di cioccolato. Col cucchiaino già nel dolce, il cameriere mi prega di fermarmi e attendere perché deve assicurarsi che il cestino non sia al gianduia. Arrivata in cassa, ho espresso le mie perplessità sulla gestione del nostro tavolo e mi è stato risposto "ma perché non ha preso un buon primo?" - che era esattamente ciò che avrei voluto prendere ma che la cameriera mi aveva tassativamente vietato. Una farsa insomma. Ho trovato davvero poco professionale e troppo improvvisato il comportamento del personale in sala che deve essere formato per affrontare questo tipo di situazioni. Uno chef, d'altro canto, non può rispondere che non si ricorda cosa ha usato per il dolce: non è accettabile ne professionale. Un'allergia è una cosa seria e letale, non è il capriccio di un cliente, e un tavolo con un soggetto allergico non può mandare in tilt la cucina. Consiglio vivamente di adeguarsi alle normative europee e inserire gli allergeni sul menù e di fare tesoro da questa...

Non merita nemmeno una stella,ieri mio marito ha chiamato per prenotare ed ha chiesto se accettano cani loro si accettiamo cani,oggi ci rechiamo all'osteria,ci fanno accomodare e premetto ho un maltese cane di tg piccola,sicché scelto il posto ci accomodiamo,il cane ha fatto un abbaio ed il cameriere sarebbe bene che vi spostate fuori con un fare saccente ho detto no lo sapevate da ieri che portavo il cane ,di fatto sta che ordiniamo tutto nel frattempo che aspettavamo il cane ha fatto un altro abbaio allora son venuti ci hanno detto di spostarci fuori di 3 novembre vero che c'era sole ma se mi dici che accettiamo cani o da ieri mi si diceva al telefono no solo se pranzare fuori allora mi sarei regolata ,perché trovo che la professionalità sta nel fatto di essere onesti ,che la signora oggi mi fa beh può mangiare fuori che una bella giornata si e' vero ma le temperature sono basse,quindi ci siamo alzati e andato via . Quindi se avete o no animali sconsiglio questo posto gente poco professionale è soprattutto gente maleducata

Gentil Signori nn vi era presente alcun cane fino s che c'ero io ,il cane ha fatto due abbai ,il mio cane e molto educato e soprattutto è un coccolone,cmq sapete che vi dico meglio l'abbaio di un cane ,che la vostra cattiveria di oggi ,fosse stato più utile dire nn accettiamo animali sareste stati...

Ristorante in cui a pranzo fra parenti in una quindicina di persone di cui 3 intolleranti al lattosio.....nonostante l'aver avvertito in anticipo di questa problematica e tenendo conto che ci era stato assicurato che non rappresentava un problema l'atteggiamento maleducato e superficiale dei Camerieri ci ha fatto letteralmente passare l'appetito.....ad ogni portata ci veniva servito cibo palesemente contenente lattosio e soltanto quando lo facevamo presente seccati lo portavano via ....inoltre tutti mangiavano in compagnia tranne i 3 reietti intolleranti serviti SEMPRE PER ULTIMI e largamente in ritardo rispetto a tutti gli altri.....quando alla fine i camerieri hanno capito (soltanto dopo 2 ore di sedute al tavolo)che eravamo intolleranti hanno cominciato a servirci i piatti adeguati però GRIDANDO ad alta voce con il piatto in mano PIATTO PER INTOLLERANTIIII...... alla fine pure la qualità del cibo era pessima mi domando proprio come facciano certi posti a tirare avanti..... Tra l'altro andando a casa mi son sentito male per strada e ho dovuto urgentemente trovare un bagno .......alla faccia del menù senza lattosio sarebbero da denuncia....comunque a noi non ci vedranno...