Ristorantino da Mariano — Restaurant in Massa

We chose this restaurant because of the great reviews on both google and the fork. It was a big disappointment and frankly not worth it. I started with the arancini which did not have a lot of differentiation in the taste. The squid one had a delicious tomato coulis with it which made the dish. My husband had the pachero which was good but not great. Good flavors with sardines and pine nuts but either the sauce or pasta was reheated. For mains we have the tuna and branzino. The tuna was perfectly cooked and a nice piece of fish, the problem with the dish was that the tuna was overwhelmed by the sesame seed crust which was impossible to remove and just enjoy the tuna. The guacamole was not guacamole, it was essentially emulsified avocado with no seasoning. Added nothing to the dish. My husband's stuffed branzino was OK but nothing special. He also felt that it had been prepared in advance. The spinich which accompanied the dish was perfectly cooked and fresh.

The highlight was the cannolo. The cannolo was fresh and had a hint of cinnamon. The filling was not overly sweet and one end was topped in chocolate chips and the other end...

Cena di San Valentino, menù fisso. Siamo arrivati quasi per primi ma ci hanno messo all’esterno in un tendone che sinceramente avrei chiuso e tenuto per l’estate, ma riscaldandoci con il fungo termico centrale ho lasciato il beneficio del dubbio dall’insistere su farci accomodare all’interno.

Entrée in una tazzina da caffè una crema che mescolata aveva un sapore di parmigiana di melanzane, da spalmare sul pane, originale ma personalmente l’ho gradita troppo, si potevano direttamente preparare dei crostini già con la crema sopra ad esempio.

Antipasto, un arancino appoggiato su fonduta di parmigiano, con gambero rosso all’interno che non ho praticamente visto ne sentito.

Primo, due saccottini all’astice con crema di verza, ottimi, anche se uno bastava considerate la quantità di tutte le portate.

Infatti già prima del secondo abbiamo fatto presente di rallentare con i ritmi almeno, parole al vento. Dopo pochi minuti arriva il secondo, ombrina non commestibile. Provato comunque a ad andare contro la sorte ma lasciata lì.

In seguito ho fatto presente di rallentare a portare il dolce almeno, molto buono, ma poco da fare anche qua i tempi sono stati da maratona. Lista dei vini discreta ma non ci sono state spiegazioni, i camerieri dovrebbero saper un minimo descrivere i vini proposti soprattutto per via del fatto che il posto ha pietanze di origine siciliana quindi per quei almeno vini sarebbe meglio una dritta.

Pare che volessero cacciarci via prima possibile, e così per tutti i tavoli troppo di corsa, in un’occasione speciale in cui dovremmo tutti stare più tempo insieme… ma qua non si riusciva a fare un respiro tra una portata e l’altra. Oltretutto ho dormito male tutta notte da quanto abbiamo mangiato, vanno ricalibrate le porzioni in un menù da cima a fondo, o venire a digiuno da almeno 24 ore, ma ripeto se avessi saputo di dover fare una maratona e alla fine non mangiare bene per San Valentino avrei cambiato...

Ristorantino da Mariano buonasera! Mi dispiace molto fare questa recensione negativa, ma sia il proprietario che i clienti devono sapere che a volte "non è tutto oro quello che luccica", soprattutto per non incappare nella ns stessa situazione. Io e la mia compagna siamo stati li di persona martedì sera per cenare e non erano neanche le 2130 mancava poco certo, ma la cameriera davanti alla soglia del locale ci ha detto che la cucina era chiusa (2130). A malincuore e scioccati siamo andati via. Siamo ritornati, giov 29 ago c.a. alle nemmeno le 21 sempre di persona e nuovamente la cameriera ci ha detto che aspettava gente e che non c'era posto per due (con dentro tavoli vuoti e fuori tavolini da sparecchiare e qualcuno libero...). Devo dire a malincuore?! Be siamo andati via, ma alla mia compagna è venuto in mente di chiamare al telefono il medesimo Ristorantino e dopo svariati squilli ha risposto la cameriera presumibilmente la stessa di poco prima. Considerando le ore 2104 le ha chiesto in modo molto carino se fosse possibile avere un tavolo per due, la cameriera ha risposto, dopo un po' di attesa, che ci sarebbe stato il posto e a quel punto la mia ragazza ha spiegato la situazione, chi eravamo e cioè "quelli" di pochi istanti prima ecc..., in modo sincero... invece dall'altra parte è stato risposto in modo semiassente e data la situazione, che il posto c'era anche subito per due. Ora, visto che ci siamo sentiti presi letteralmente per il c**... abbiamo deciso di non andare e soprattutto non tornare più e ne tanto meno...