Gadea — Restaurant in Mazzè

da tempo cercavo nel canavese "la pizza" , alcune buone ,alcune meno , da un'amica il consiglio vai alla Gadea ,di tonengo , eccapperi ci voleva tanto , prenoto ,vado entro ,ambiente pulito ,ordinato ,forse minimalista , giusto per il tipo di attività , veniamo accolti ,da attiva e cortese fanciulla ,che ci accompagna al tavolo , avendo cura di chiederci , se la sistemazione era di nostro gradimento , e subito guadagna un punto , ci lascia sistemare acclimatare , e giunge con il menu' , wow classico e innovativo si sposano , come sempre , per testare la pizzeria , ordino ,la classica ,semplice , ma difficilissima margherita , , se gli ingredienti sono meno che ottimi ,la margherita ha gusto di focaccia di panetteria ,la mia signora opta per la 4 formaggi , pochi minuti di attesa , e giungono , accompagnate da un sorriso , dettaglio , la fanciulla , mi porge la margherita , senza il solito "per chi è la margherita" , l'apetto è da cromoterapia ,i colori ,ingannano le pupille , il bordo perfetto dice mordimi, la parte inferiore è priva di macchie nere , il forno è pulito , cominciamo benissimo, assaggio , impasto ottimo ,la pummarola gustosa , la mozzarella filante ,morbida e udite udite ha gusto di ottima mozzarella ,anche da fredda non è gommosa , il basilico unisce il tutto , finalmente mangio"la pizza" , non ho assaggiato quella della mia signora , che sorride soddisfatta ,con occhi solamente per la pizza che ha davanti, ,un consiglio agli amici di torino , fatevi sta mezz'ora di auto e venite...

Se vi trovate in zona Mazzè o state esplorando il Canavese, non potete perdervi una sosta alla Pizzeria Gadea. Un vero punto di riferimento per chi ama la pizza fatta con passione, competenza e ingredienti di altissima qualità.

Il pizzaiolo è un vero maestro, capace di unire tecnica e creatività con una conoscenza profonda degli impasti e delle lievitazioni. Il risultato? Una pizza leggera, fragrante, ben cotta – che si scioglie in bocca e conquista dal primo all’ultimo morso.

La selezione degli ingredienti è semplicemente impeccabile: dai prodotti freschi e locali fino alle eccellenze italiane, tutto è scelto con cura per offrire un’esperienza di gusto autentica. Ogni pizza del menù merita di essere provata: sono tutte ottime, e si percepisce subito l’amore per il mestiere in ogni singola creazione.

L’ambiente è accogliente, il servizio attento e cordiale. Che siate in coppia, in famiglia o con amici, Gadea è il luogo ideale per una serata all’insegna del buon cibo e del relax.

📍 In conclusione: se cercate una pizzeria dove la qualità è di casa e la passione si sente in ogni dettaglio, Gadea a Mazzè è una tappa obbligata. Una delle migliori pizze del Canavese,...

Premetto che nn sono un amante di questa tipologia di pizza ( ma questo è soggettivo)....... Pizza OTTIMA , materia prima e ingredienti OTTIMI e ben definiti.. Pizze anche visibilmente molto belle e ben lavorate...... Ottima l'idea della cialda commestibile con il proprio logo al centro della pizza ....una vera chicca!!👍 Durante la serata all'interno della sala non ho visto un piatto con avanzi tornare indietro , a mio parere questo è una cosa molto molto positiva. Servizio IMPECCABILE .....tenendo soprattutto conto che la ragazza si occupa del intera sala completamente da SOLA!!!....super organizzata ,impeccabile sotto ogni punto di vista , sia nel servizio dei piatti che nel prendere gli ordini ......sempre con il sorriso e pronta a far 2 chiacchiere con il cliente per farlo sentire al suo agio....(a mio parere questo è importantissimo e fondamentale. Dolci buoni , ben serviti e curati...

COMPLIMENTI👏👏 ...soprattutto perché sono anche 2 ragazzi giovani e si vede che fanno il loro lavoro con passione.... Gran lavoratori 10 e LODE.... Continuate così e avrete un gran successo. Torneremo ...