Tutto fumo e niente arrosto: una delusione al Barbarossa
Ci sono locali che investono molto sull’immagine, sull’arredamento e su una certa “aria da posto giusto”, ma poi, quando si tratta di sostanza, lasciano davvero a desiderare. È il caso del Barbarossa, un locale che – almeno in apparenza – promette un’esperienza piacevole, ma che alla prova dei fatti non riesce minimamente a soddisfare le aspettative.
I costi sono elevati, probabilmente anche a causa della posizione e di una gestione improntata più al marketing che alla qualità. Peccato che questi costi ricadano direttamente sui clienti, che si ritrovano a pagare troppo per un servizio mediocre. I cocktail sono mal preparati, annacquati, serviti con quattro patatine confezionate a fare da contorno. Nessuna cura, nessun valore aggiunto.
Se si ha la sfortuna di ordinare una piadina per accompagnare l’aperitivo, la delusione è doppia: poco farcita, insipida, e comunque proposta a un prezzo ingiustificato. Il rapporto qualità-prezzo è semplicemente insostenibile.
Ho deciso di portare un’amica per un aperitivo: due drink, una spesa di 20 euro, e la netta sensazione di non aver fatto una bella figura. E dire che sarebbe bastato attraversare la strada per trovare qualcosa di molto meglio.
Il Barbarossa è, purtroppo, un esempio lampante di come l’apparenza non basti. Senza qualità, senza attenzione al cliente e senza onestà nei prezzi, anche il locale più “alla moda” perde rapidamente...
Read moreHo organizzato un aperitivo fra amiche alla sera e con 7€ ci hanno portato a scelta, vini, birra e cocktail con un tagliere di tartine con affettati misti (3 tipi a testa fra coppa, prosciutto e bresaola) pizzette margherita e dadini di formaggio, con 3 secchielli di patatine Pai; loro hanno varie fasce di prezzi e portate, in base a cosa si sceglie, il nostro era basico, ma la qualità si è avvertita, poi molto carino il locale e personale cortese, simpatici, anche i proprietari ti vengono incontro alle richieste ed esigenze particolari, prezzi giusti, poi ci siam venute anche per una colazione, di qualità anche quella, con vasta scelta di brioches (ho scelto quella ai cereali, ma le avevano solo con marmellata frutti di bosco o vuote e loro me l'hanno tagliata a panino e...
Read morePosto carino, staff no... Ore 15¦20, arriviamo per un drink, lo staff al tavolino a mangiare...troviamo una ragazzina dietro il bancone, chiediamo due drink, la ragazzina guarda le altre due ( staff), come per : io non le so fare! Guardando le sue "signore" (staff), ci rispondono : stiamo mangiando! Scocciate😯. La ragazzina ci chiede se ci sediamo, abbiamo risposto di sì, ci sediamo fuori,... I drink ci arrivano dopo 20 minuti( magari dopo che hanno finito di mangiare) , uno sprizz e un vodka redbull. Io dico: se sei in pausa pranzo, chiudi e ti fai la pausa pranzo, se invece vuoi rmanere aperto, ti alzi è dai...
Read more