Breve visita a Melfi, alloggio nella zona Valleverde. Noto questo ristorante già mentre mi reco al BB; mi incuriosisce il suo nome: Jeans. Più tardi mi viene consigliato per la cena dal gestore del BB dove pernotto ed è poi facile arrivarci: non distante, avevo memorizzato il percorso. Beh: grande sorpresa! Mi sono trovato in un ambiente molto curato, accogliente e dai colori caldi. Mi ha sorpreso il menù: presto portato dal cameriere (cordiale e disponibilissimo a spiegarmi le caratteristiche e varietà delle portate e dei condimenti disponibili), l'ho subito trovato si rispettoso della lucanità, ma al contempo capace di variazioni sul tema molto intriganti! Ho optato per il mare, e voglio dare rilievo ad una delle portate ordinate: un Baccalà con erbette e gazpacho di datterino giallo da premio Oscar! Una menzione particolare è per la qualità delle materie prime, già apprezzata da una insalata mista che per mia abitudine chiedo sempre come prima portata, indipendentemente da i menù e dagli eventuali antipasti ivi presenti. Non me ne vogliate: non bevo alcolici, non posso dirvi dei vini che però hanno uno spazio fisico visibile, egregiamente integrati nell'arredo (e nei menù dedicati). Eccezionale rapporto qualità prezzo, un ristorante da visitare di nuovo per prossimi viaggi a Melfi. Ah, il nome "Jeans", che mi incuriosiva, e mi è stato svelato nel suo perché: i locali in tempi passati ospitavano una manifattura di...
Read moreIt is a very nice place, extraordinary. Food is delicious, the service is outstanding. The waiter speaks fluent English (which is very rare here). 6⭐️ because of this. 🤩 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Recommended!!! Parking is available (and free of charge) next to the restaurant. I will...
Read moreChe dire... locale spettacolare, di nuova concezione, molto raffinato che si adatta benissimo ad eventi, fino ad arrivare al primo appuntamento con la vostra lei o lui. Accoglienza super con un sorriso e modi di fare che ti svoltano la giornata. Menu pensato per ogni esigenza. Abbiamo ordinato antipasto, panino, tagliata, contorni, dolci e amari, arrivati tutti con una cadenza perfetta, diversissimi tra loro nelle preparazioni ma magistralmente eseguiti... Non me ne voglia il direttore se lo cito per ultimo ma, come si dice dulcis in fundo... Ha risposto ad un nostro problema provvedendo con un savoir-faire impressionante. Al Jeans Restaurant, la ristorazione è veramente un passo avanti!! ...
Read more