Terracotta Food Space — Restaurant in Mesagne

Siamo stati ieri sera su consiglio di una signora Comasca, signori quando il genio diventa ristorazione, Partiamo dal fatto che per vivere sono di fatto un cuoco, e secondo me questo ragazzi hanno inventato un format a mesagne che se si ripetesse a New York dove probabilmente già esiste diventerebbe di fatto un successo 10/10. Il posto dove mangerete e’ una piazzetta stile pugliese con tutti altri localini intorno (fantastico), I ragazzi che ci hanno servito di un educazione da guida Michelin dandoci del lei, (Noi 4 romani in vacanza non proprio buzzurri ma eravamo lì per star bene e divertirci quindi un po’ di risate e casino.) Ma loro davvero esemplari… La proprietà che credo sia la ragazza bionda con il ragazzo castano rasato gentili.

Mesagne oltre ad essere un posto sperduto nella Puglia assolutamente da visitare per storia e architettura e’ assolutamente una tappa culinaria per mangiare da questi ragazzi.

100 stelle...

Mi sono davvero trovata bene in questo locale!

Il giorno in cui ci sono stata non era molto frequentato (ci sono stata durante la settimana). Il servizio è stato veloce e il personale molto gentile e simpatico. Il locale molto carino.

Abbiamo ordinato come antipasto degli spicchi di patate, con salse varie - quelle con la fonduta al gorgonzola e cipolla croccante erano semplicemente illegali (buonissime!), ma anche le altre non scherzavano.

Ho ordinato una patata ripiena Florenzia, con mozzarella di bufala, pesto di rucola, olive, pomodori, grana. Che dire?! Ottima! A me ha pure riempito parecchio - ma questo suppongo che dipenda dallo stomaco che avete. Comunque la porzione mi è sembrata decisamente abbondante.

Buona anche la scelta di birre e quella di dolci - abbiamo preso un dolce al cucchiaio artigianale al pistacchio, ottimo!

Trovo sia davvero una buona idea di...

Sito in una caratteristica piazza nel centro di Mesagne, piena di locali e di vita, terracotta food space innova la cucina passando per un ingrediente spesso considerato povero come le patate. Servita rigorosamente in ciotole di terracotta decorata con motivi tipici dell'artigianato pugliese, ogni piatto ha alla base lo stesso ingrediente che poi viene condito con varianti differenti tutte da gustare. Non solo abbiamo mangiato benissimo, coccolati da un personale puntuale e cortese, ma terracotta food space é stato sicuramente anche una delle piacevoli sorprese di questa vacanza. Ci...