Ristorante Oca Bianca Modena — Restaurant in Modena

L'Oca Bianca è un ristorante che ti conquista già dal primo sguardo, situato in una location suggestiva e affascinante. L'ambiente è davvero incantevole, caratterizzato da un'atmosfera romantica e intima, ideale per una cena a due o una serata speciale. Gli interni sono curati nei minimi dettagli, con arredi rustici e un tocco elegante, che contribuiscono a creare un'atmosfera calda e accogliente. La luce soffusa delle candele e l’arredamento tipico lo rendono perfetto per chi cerca un luogo caratteristico e immersivo dove cenare. 🌿🕯️

La cucina è un altro punto di forza dell'Oca Bianca. Il menù è ricco di piatti della tradizione modenese, preparati con grande maestria e attenzione alla qualità delle materie prime. Tra i piatti che spiccano, la carne è davvero superlativa: cotta alla perfezione, succosa e tenera, ideale per chi ama gusti autentici e ben strutturati. Dalla classica tagliata alle proposte più ricercate, ogni morso è un’esperienza di sapore. 🥩🍷

Non si può non menzionare anche le proposte della cucina tipica modenese, come i tortellini in brodo. Ogni piatto riflette la tradizione della zona, con un tocco di originalità che rende l’esperienza gastronomica ancora più interessante. Un vero paradiso per chi ama la cucina emiliana. 🍝✨

Il servizio, seppur cordiale e professionale, potrebbe essere un po' più veloce. In alcuni momenti, l'attesa tra le portate è stata leggermente lunga, ma nulla di insopportabile.

Questo aspetto non influisce in maniera troppo negativa sull’esperienza complessiva, che rimane comunque molto piacevole.

Per quanto riguarda il prezzo, si colloca in una fascia medio-alta, con una spesa di circa 45€ a persona, vino escluso. Considerando la qualità del cibo, l’atmosfera romantica e il servizio, il costo è assolutamente giustificato per una serata speciale. 💶🍽️

In definitiva, L’Oca Bianca è un ristorante ideale per chi cerca ottimo cibo, un ambiente affascinante e un’atmosfera intima. Consigliato per cene romantiche o serate all’insegna della...

beh, che dire... le 5 stelle sono forse eccessive, avrei preferito un 4,5 ma regalo volentieri mezzo punto. ci sono tornato ieri sera...manca la sesta stella... il posto è accogliente sia in inverno che in estate quando poi si può mangiare fuori. la signora è veramente un'artista e la qualità è alta con ingredienti freschi, sempre. si vede che ci mette passione e tanta energia. la maestria è equamente distribuita fra carne e pesce, dolci e primi piatti... i tagliolini con i gamberi sono veramente godibilissimi e il branzino (certamente non di allevamento), pur fatto in modo semplice (forse troppo semplice per il livello medio dei piatti...), è delizioso ma soprattutto gustoso, sodo e saporito. buona la scelta dei vini. manca la carta degli oli. i prezzi probabilmente sono sopra la media, ma nel complesso si paga volentieri. mi piacerebbe qualche scelta in più soprattutto per il periodo invernale con un qualche brasato, stracotto d'asino o qualcosa di "estero" tipo gulasch su cui, secondo me, le sapienti mani della signora potrebbero darci tante piacevoli soddisfazioni. in sintesi: se non ci siete ancora andati, fatelo (!), ne vale veramemte la pena.

ah, beh, stasera ho chiuso con la pera caramellata guarnita con ricotta al miele, crumble di mandorle, cioccolato e un ridotto di lambrusco... 'na goduria...

stasera per il tonno... 3...

Sono ormai anni che frequentiamo questo locale ed è sempre stato a dir poco eccezionale! Ma qualcosa deve essere cambiato. Alcuni piatti sono arrivati sbagliati. In un locale di questo tipo, non credo si possa ammettere una grigliata di pesce da 35€ che sa di bruciato. Le capesante gratinate (un piatto che ordino da ormai un anno) che normalmente definirei "paradisiache", erano troppo cotte. Il dolce (che è mio solito prendere) che descriverei "divino", era una cosa che nemmeno in un locale di basso livello mi aspetterei. L'unico piatto rimasto immutato, le crudità, anche se la cameriera si è sbagliata e ne ha portate due porzioni (errore che costa solo 30€ in più!) ma che passa dato che erano favolose come solito. Il nuovo cameriere era veramente scortese: la mia amica cercava di spiegare che non può mangiare determinate cose (uovo non pastorizzato nei dolci non cotti) essendo incinta. Il cameriere ha risposto "mia moglie mangia di tutto". Non trovo ammissibile certe frasi espresse con sufficienza in un locale di questo tipo! Ci dispiace molto per il primo proprietario, un signore molto simpatico e di una certa classe e la signora che di solito ci accoglie anch'essa molto professionale e cortese. Ma se le cose non tornano al principio non credo ci...