HIGH QUALITY Restaurant "BACIO DI LATTE MOLFETTA OUTLET" THAT REFLECTS THE EXCELLENCE OF ITALIAN CUISINE, ABUNDANT DISHES, AND WELL CARED FOR IN TERMS OF TASTE AND AESTHETIC ASPECT I HAD DINNER I WANTED TO EAT THE ROAST MEAT A BEEF ENTRECOTTE EXCELLENT COOKING SERVED ON THE CAST IRON PLATE THAT KEPT ME HOT MEAT FOR THE DURATION OF DINNER SINCE I ALSO ATE THE TRADITIONAL APULIAN ZAMPINA SAUSAGE WITH A SIDE OF BAKED POTATOES AND A CICCIO AI 4 CEREALS FLAVORED WITH ROSEMARY. HIGH QUALITY STUFF, IN ADDITION TO THE PROFESSIONALISM OF THE STAFF ATTENTIVE AND FRIENDLY WAITERS WHAT YOU ALWAYS NEED IN A RESTAURANT THAT TAKES CARE OF ITS CUSTOMERS. Open kitchen very good chefs and excellent service timing . Recommended for those who want to eat well for both lunch and dinner Thank you very much to all the staff and the Owner Great Person that is present and guarantees...
Read moreLa Bakery Bacio di Latte, situata nel cuore pulsante del Puglia Village di Molfetta, è per me e mia moglie non solo una tappa obbligatoria, ma un piccolo rituale che arricchisce i nostri fine settimana. Frequentiamo questo gioiello culinario da tantissimi anni e, ogni volta, è come tornare a casa.
Il proprietario, Mimmo, è un esempio straordinario di ospitalità e passione per il suo lavoro. Ci ha accolto amichevolmente, creando un'atmosfera familiare che si ritrova in ogni angolo della bakery. Ma Bacio di Latte non sarebbe lo stesso senza il suo eccezionale team. Danilo, Paolone, Monica, Paolo, Luigi, Antonella e tutti gli altri: ogni membro del personale apporta un contributo unico ed essenziale, rendendo la nostra esperienza in questo luogo sempre piacevole.
La qualità delle proposte culinarie parla da sola: ogni piatto è curato nei minimi dettagli, frutto di ingredienti selezionati e di un'attenzione autentica sia verso la tradizione che l'innovazione. Ma ciò che rende Bacio di Latte un posto nel quale torniamo sempre volentieri è il calore umano, la sensazione di essere in un luogo dove ogni persona conta, dove il servizio va oltre la semplice professionalità.
In conclusione, Bacio di Latte non è solo una bakery, ma un pezzo del nostro cuore, un luogo dove il tempo sembra rallentare per dare spazio alle cose belle della vita: buon cibo, calore umano e amicizie vere. Grazie a tutto il team per fare di ogni nostra visita un'esperienza...
Read moreSono già stata in questo posto delizioso in altre occasioni, in cui ho assaggiato solo alcune delle loro famosissime e buonissime torte. Questa volta, invece, ho avuto l'occasione di fermarmi per il pranzo. Sono rimasta piacevolmente sorpresa e soddisfatta, è stato tutto buonissimo, servito in tempi brevissimi, nonostante i tavoli fossero tutti occupati. Le porzioni sono abbondanti, i sapori, tipicamente pugliesi, del tutto equilibrati. La cucina a vista lascia la possibilità a tutti di "entrare in cucina" attraverso i vetri che la circondano; trovo sia davvero bello avere prova dell'accuratezza che c'è dietro la preparazione di ogni piatto. L'ambiente di per sé è accogliente e con un arredamento che mi è sempre piaciuto molto, ogni dettaglio dà un valore aggiunto alla tranquillità di questo posto, ma la ciliegina su questa bellissima torta è la cordialità del personale in sala, sono tutti molto attenti alle esigenze dei clienti. In particolare Paolo è stato fantastico con noi, é estremamente gentile, disponibile e rispettoso, oltre che simpatico e appassionato nel suo lavoro. Si vede lontano un miglio che lo fa davvero con estrema passione. Anche in cassa hanno continuato premurosamente a chiederci se fosse stato tutto di nostro gradimento. Ci torneremo con piacere, non solo per il buon cibo, che di per sé merita tanto, ma anche per i bei sorrisi che scaldano sempre il cuore :) Ho meno di 30 anni, ma adoro...
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