Fattoria Mondrigo — Restaurant in Mombaroccio

Recentemente sono andata, per la prima volta, a mangiare in questo bel posto. Immerso nel verde in una posizione meravigliosa tra le colline pesaresi e il Mar Adriatico. Ampia possibilità di parcheggio da cui si accede, tramite una piccola salita, direttamente al ristorante passando per un prato con piscina e alcuni tavoli, forse per pranzare all'aperto durante la bella stagione. Piacevole anche l'interno con un camino posizionato al centro di quella che mi è parsa la sala principale e che mi lascia intuire che d'inverno, magari mentre fuori nevica, il tepore che puoi trovare in questo posto, davanti ad un piatto di passatelli al tartufo o pappardelle al sugo di cinghiale, può arrivare a scaldarti l'anima e a farti sorridere senza un perché. Tutto molto bello e di qualità che però stona in maniera pungente e infelice con la mia richiesta del menù. Mi si indica una distopica etichetta plastificata raffigurante l'ormai tristemente famoso qr code in sostituzione del bellissimo, familiare, caldo e confortante classico menù fatto di pagine in cui perdersi, immaginando e assaporando anticipatamente le pietanze che di lì a poco degusterai! Ma che ca...spita!!! Ma è mai possibile una simile stortura? Ebbene sì ed ecco il perché di una sola stella di valutazione. Mi oppongo fermamente a tutto ciò che non fa parte dell'incantevole Fattoria Mondrigo, che svilisce ciò che avete saputo costruire e che mortifica e scoraggia la clientela più sensibile e meno superficiale che, apprezzando il vostro lavoro, non riesce a spiegarsi il perché del conformismo relativo all'asettico, freddo e impersonale codice a barre a risposta rapida. Le 5 stelle le meritate ma l'inutile imposizione "tecnologica" mi spinge a non assegnarvele fintanto che sussisterà l'omologazione che non vi appartiene. Ah, non è il primo ristorante in cui trovo questa disarmonia ma è il primo che merita di non...

Abbiamo trovato questo locale in internet e abbiamo deciso di provare. Consiglio la prenotazione anticipata perché c'è molta affluenza. L'ambientazione è molto suggestiva e ci è piaciuta da subito, ci siamo accomodati su un tavolino nella terrazza laterale sul retro, abbiamo apprezzato molto la privacy e la tranquillità della posizione. Come primo abbiamo condiviso i passatelli con fonduta di formaggi e tartufo, molto buoni, porzioni abbondanti. Siamo andati principalmente per la fiorentina ed abbiamo assaggiato quella di Angus. Non ci è stata mostrata prima della cottura ma il peso rispettava quanto detto dalla cameriera. Carne buona, morbida, cottura come richiesta. Anche le patate prese come contorno avevano una leggera gratinatura superficiale che le ha rese perfette. Le uniche due note "meno positive" sono che la carne è arrivata già condita, cosa che non a tutti può piacere (errore nostro che non abbiamo specificato, ma avevamo dato per scontato che il condimento fosse a nostra discrezione) e che per i metodo di cottura utilizzato, risulta un pò affumicata all'olfatto e anche al gusto. Il proprietario troppo gentile perché avendogli comunicato questi nostri pareri contrastanti ci ha fatto un piccolo sconto, assolutamente non necessario ma che abbiamo apprezzato moltissimo. Il consiglio che possiamo dare, dato che il metodo di cottura della carne non è tradizionale, una breve spiegazione al cliente, da parte di chi effettua l'ordine, potrebbe risolvere il problema alla radice in modo tale che il cliente è consapevole di cosa troverà in tavola. Nel complesso l'esperienza è stata positiva, posto consigliato, sicuramente torneremo se passiamo di...

Location 7, gradevole e accogliente ma un pò trascurata. Menu 7, primi destrutturati a parte dei passatelli con crema di formaggio. La carne invece veramente ottima come le patate al forno. Servizio 6, personale simpatico e gentile ma troppo lento e troppe volte abbiamo chiesto le stesse cose. Prezzo 5, per quello che abbiamo mangiato, location e il resto abbiamo speso un pò troppo, circa un 15% piu di quanto sarebbe stato giusto. Insomma non eccellente ma per certi aspetti merita. DOPO AVER VISTO LA RISPOSTA DEL RISTORANTE: Ritengo che una recensione non debba mai essere presa come una critica, ma sempre come uno spunto per crescere. I miei giudizi sono stati comunque buoni (4 stelle per il giudizio complessivo mi sembra piuttosto alto) e in linea con il parere di altre 15 persone nel mio tavolo, in particolare per i primi DESTRUTTURATI, cosa che non significa che non erano buoni, ma che la pasta e il sugo non erano sufficientemente amalgamati assieme. Sul discorso prezzo un po’ alto, puntualizzo che per quello che abbiamo mangiato abbiamo speso un po’ troppo, cioè abbiamo pagato 110€ ogni famiglia da 4 persone con bambini da 7 e 11 anni. La mia opinione è che avremmo dovuto spendere tra 90 e 100€. Infine sarò stato non simpatico alle sue cameriere, ma ritengo che in una tavolata un antipatico c’è sempre (e potrei essere io) ma se tutti dicono la stessa cosa, cioè che reagivano con lentezza e dopo successive iterazioni, una ragione ci sarà. Detto questo, io ho dato i miei voti con assoluta onestà intellettuale e farebbe meglio comprendere per migliorare invece di controbattere, ma sta a lei decidere il modus operandi, cioè crescere o...