La Solita Solfa Pizzeria Ristorante — Restaurant in Moncalieri

La premessa è che il locale, come la cortesia dei camerieri e la qualità del cibo, nello specifico pizze è molto buona. Il punto critico è che la proprietà manca di spirito commerciale teso alla fidelizzazione di un cliente ( 4 persone) che avrebbero portato almeno altre 8 persone e più. La piccola mancanza è stato non offrire 2 limoncelli a fine pasto, ma averti fatti pagare ben 7 €. Capisco e condivido che il meno riportava tale prezzo che non ho avuto problemi a corrispondere, però per gentilezza e una sorta di " premio" teso a fidelizzare il cliente sarebbe stato offrire il limoncello come quasi tutti i ristoranti fanno. La mia richiesta del limoncello età proprio tesa a verificare la risposta del ristoratore che avendo ricevuto i più sinceri complimenti per cucina e servizio non si è posto il problema di offrire qualcosa a titolo di presente commerciale. Prova non superata. Devo dire che sono pochi i ristoratori che non offrono qualcosa per " ingraziarsi" il cliente. Risultato: non torneremo più, il conto è stato saldato fino al 0,50 cent richiesto, lo sconto commerciale è un modo di fidelizzare un cliente. A volte una buona parola o 2 limoncelli del valore di 1€ a costo possono fare la differenza. I clienti, soprassedere è la primavolta che vengono edicola che torneranno vanno in parte soddisfatti, anche con un semplice gesto e non considerati come un mero numero. Non ritornerò più economico consigliero' tale locale a nessuno. Le basi del marketing dicono che un cliente perso corrisponde a 7 potenziali clienti persi. Occorre maggiore cultura commerciale e prontezza di riflessi nella gestione dei nuovi clienti. Risultato: non consigliato e non tornerò piu per 2limincelli non offerti.graxie per la pazienza se avete letto fin qua. Gradita risposta del ristoratore. Un cliente esperto in marketing e...

Siamo già venuti altre volte in questo locale e ci siamo sempre trovati bene , ma questa volta , pur cercando di essere il più obbiettivo possibile , devo esprimere il mio dissenso . E’ sabato sera , quindi sappiamo che è preferibile prenotare prima , infatti cosi’ facciamo . Sono le 20,30 e dopo 5 min la cameriera ( sempre gentile ) prende la comanda . Ci porta quasi subito da bere … bene . Pero’ l’attesa si protrae un po' troppo e dopo più di un’ora (21,50): chiediamo gentilmente se si fossero dimenticati di noi e ci dicono che ‘’stanno arrivando’’ le farinate . Infatti arrivano dopo pochi minuti , purtroppo NON ben cotte … e conosco bene le loro farinate che ho già preso altre volte ma quelle di oggi ( per far veloce … credo) non hanno raggiunto la giusta cottura … non è serata :( … Infine le pizze . Loro sì invece , molto buone , come già detto in altre recensioni . Mi spiace tuttavia dover assegnare questo giudizio ma l’attesa è stata veramente troppo lunga. E pensare che i nostri amici era la prima volta che venivano qui , ed abbiamo anche prenotato noi , fiduciosi di fare una bella figura … Francamente se non ci fossero stati i bambini , dopo un’ora , bisognava alzare i tacchi , pagare il dovuto delle bevande ed andare via . A poco servono le scuse del titolare che ci informa che c’è stato un problema...

Came here from Las Vegas, and I’ve never had pizzas this good! I ordered maremmana pizza, and risotto al vino and they were both amazing. Service was great, they were super friendly and patient. Owners seem to work there everyday as well, so the business is well taken care of. Came here about three times in my entire stay!...