It may look like your average beach restaurant, but the Sardella Innamorata is anything but!
My wife and our adorable golden retriever have been coming here several times. Today were immediately greeted by the friendly staff and incredible aroma of baking pizza. The restaurant was filling up quickly for lunch but we managed to snag a table on the side today with a faboulous view to the sea.
We ordered their signature fish burger, their linguine alle volongole and of course their margherita pizza.
The fish was fresh, savory and perfect. When our pizza arrived, our expectations continued to be exceeded. The crust was crisp, flavorful, and chewy. The mozarella had a great consistency and was accompanied by an excellent oil. A special mention for the final superb coffee from the "Must Coffee" who are fantastic producers in the nearby town of Fano. By the end of the meal we were planning...
Read moreHo felicemente cenato in famiglia e scrivendo questa recensione valuterò la mia esperienza mostrando alcuni punti che hanno fatto da "pilastri" per il mio buon pasto. -La location era perfetta: mare, leggera musica, tranquilla, piante, tavoli ben disposti, ben illuminata... proprio di mio gusto. Anche se non c'è spazio destinato ai bambini, hanno tutta la spiaggia a disposizione per il loro svago! -Il cibo era delizioso! buonissimo! ho ordinato una stirata ai gusti wurstel e ortolana e dall'impasto sono rimasto veramente soddisfatto (per non parlare dei gusti)! La frittura era spettacolare: asciutta, bella calda e gustosa. Il dolce era di un altro livello, ogni cucchiaino era un sogno vero e proprio (ho consumato un dessert al pistacchio se ci fossero dubbi). Non ho foto perché ho divorato tutto!🤣 -I tempi di attesa sono praticamente assenti, ho felicemente ricevuto il mio cibo senza nemmeno aspettare un tempo disumano, perfetto per chi non ha intenzione di sprecare le ore ad attendere! -L'atteggiamento dello staff non era proprio il massimo: sono stati bravi e accoglienti e questo non lo metto in dubbio; ci vuole soltanto, se accettate la mia opinione, una piccola attenzione ai particolari: ho mangiato la pizza sullo stesso piatto dell'antipasto (a me non ha dato particolarmente fastidio ma a chi lo ha più sporco può recar timore) e le piccole confezioni delle salse son rimaste sul tavolo dopo l'antipasto. In ogni caso, non c'è mica grande problema! -Il prezzo è medio-alto (non è una condanna: non ho mangiato poco, c'è l'inflazione ecc...) ma ecco, è soltanto una leggera pecca che purtroppo non riguarda soltanto loro. -i particolari sono ben curati e hanno un design della bottiglia dell'acqua piuttosto originale (piccole cose a cui io faccio particolarmente caso che aumentano i punti per la valutazione totale😅)! Concludo dicendo che le mie 4 stelle sono esageratamente meritate e, con qualche piccola accortezza, vi avvicinerete molto facilmente alle 5! Tutto ciò che ho scritto è chiaramente soggettivo e ho solo espresso la mia opinione su alcune cose. In ogni caso, consiglio vivamente ed è un ottimo modo per trascorrere un ottima serata in famiglia Buon continuo e il meglio...
Read moreRistorante splendido ubicato direttamente sul lungomare ( con spiaggia di sassi bianchi )con una vista meravigliosa e una leggera brezza di mare ad accompagnare il pranzo o la cena. Noi abbiamo preso un tavolino fronte mare, prenotando con un giorno di anticipo per la domenica a pranzo e si gode di un panorama davvero unico. I piatti sono presentati in maniera ineccepibile, ottima presentazione e ottima qualità! Il fritto misto migliore dei miei 33 anni di vita e dire che ne ho provati di diversi... il pesce completamente spinato, fritto misto della sardella ( che ho allegato n è strepitoso, accompagnato da una salsa agrodolce che, passatemi il termine, è la "mortesua", ovvero è l'accostamento perfetto! Abbiamo assaggiato anche la pasta fresca allo scoglio, ottima! (Anch'essa allegata in foto ). Purtroppo le vacanze sono finite, se potessi tornerei facendomi 4 ore di macchina solo per godermi una cena sul mare nel vostro ristorante...estremamente romantico! Stra consigliato per chi vuole stupire il partner in una sera particolare o anche per una cena tra amici in...
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