Ristorante AMARANTO Cucina e Tradizione — Restaurant in Mondolfo

Abbiamo scoperto Amaranto per caso e possiamo dire senza esitazione che è stata una delle migliori cene mai fattein zona! Appena entrati siamo stati accolti con un sorriso dalla fantastica Silvia, la proprietaria: solare, preparata, accogliente, e con una passione contagiosa per il suo lavoro. Si percepisce subito che ci tiene davvero a far star bene i suoi clienti, e riesce a creare un’atmosfera familiare e rilassata che ti fa sentire subito a casa. Il team è giovane ma già molto professionale: gentilissimi, attenti ad ogni dettaglio, sempre con il sorriso e pronti a consigliare al meglio. Il menù è una vera sorpresa: vario, ben pensato, con piatti che spaziano dal pesce e carne con proposte creative e mai banali. La pasta fatta in casa poi da un valore aggiunto!!! Ogni piatto che abbiamo assaggiato era semplicemente delizioso — dagli antipasti ai dolci, tutto curato e gustoso. Si vede che c’è amore dietro ogni ricetta. In più, la vista sul mare rende l’esperienza ancora più speciale. Un posto dove tornare e ritornare, ogni volta con il piacere di sentirsi coccolati. Complimenti a Silvia e a tutto lo staff di Amaranto: continuate così! Ci vediamo sicuramente il...

We ate dinner here twice on our visit to Marotta. We also got a 20% discount because of where we stayed. The food was delicioso and plentiful both times. Caprese salad was of very generous proportion. The dish pictured was rich and smooth. The staff was very attentive and helped us clearly communicate with them. I highly recommend...

Siamo stati recentemente al ristorante "Amaranto" . Abbiamo mangiato all'aperto nell'ampio spazio esterno. Il menu offre una varietà di piatti genuini, semplici e tradizionali con un tocco di originalità . Abbiamo optato per un piatto di gnocchi allo Scoglio e tagliatelle che erano abbondanti e ricchi di sapore. Ogni boccone era un'esplosione di gusto e la cottura era impeccabile. Non possiamo dimenticare i dessert: tartufino al pistacchio leggero, delicato, una vera delizia per il palato. Il servizio è stato impeccabile; la proprietaria molto gentile, disponibile, attenta e cordiale, pronta a consigliare i piatti migliori e a soddisfare ogni esigenza. In sintesi, "Amaranto" è un ristorante che consigliamo vivamente a chi cerca un'esperienza culinaria di alta qualità. Torneremo sicuramente per provare altri piatti del loro...