Matice Vin Et Cuisine — Restaurant in Mondovì

The worst food I have ever eaten in Italy; They offered a rabbit tender BBQ to hard to eat and then a Pasta with Mussels wich were rotten. When I suggested the quality of the food they did not want to accept it. Then I said try them if you can eat them. When they realized the quality of the Mussels didn't do anything about it. No details to considered from the Restaurant. They are much better options in Mondovi. Sorry but my Italian writing is not very good. Usually I don't do bad reviews, specially in Italy, but there isn't any excuse of what they did.

Il cibo peggiore che abbia mai mangiato in Italia; Hanno offerto un barbecue tenero di coniglio a difficile da mangiare e poi una pasta con le cozze andate a male. Quando ho suggerito la qualità del cibo non hanno voluto accettarla. Poi ho detto di provarli se riesci a mangiarli. Quando si sono resi conto della qualità delle cozze non hanno fatto nulla. Nessun dettaglio da considerare dal Ristorante. Sono opzioni molto migliori a Mondovì. Scusa ma la mia scrittura italiana non è molto buona. Di solito non faccio recensioni negative, specialmente in Italia, ma non ci sono scuse per quello che...

Personale gentilissimo, disponibile e simpatico, locale ben curato , purtroppo i nostri piatti non di nostro gusto. Ho preso la Trippa croccante pensando dal nome fosse tipo bacon invece era impanata quindi diversa da croccante perché dentro la panatura la trippa risultava molliccia, il tortino di baccalà molto delicato e in versione mignon, negli spaghettoni con le sarde per trovarle bisogna scavare in fondo al piatto, lo gnocco fritto "sgonfio" sono sfoglie di pasta sottilissime e insapore. La frittura con una pastella poco attaccata quindi a che se di gusto buono l'occhio ha poco gradito.La gentilissima ragazza dopo il caffè ci offre il digestivo: ci versa mezzo dito di amaro da sentirci giusto il sapore. Dicono dei genovesi, ma le porzioni anche di liquidi sono sempre deficitarie, un calice con due dita di vino scarse 5€. Infine il conto abbastanza salato: due antipasti, un primo, un secondo, un'acqua, un calice e...

Ho pranzato in questo ristorante ed è stata un’esperienza perfetta sotto ogni punto di vista.

Il servizio è impeccabile, sempre attento e cordiale. Il menù del ristorante è davvero particolare e offre una selezione di piatti che unisce tradizione e innovazione. Ogni portata era curata nei minimi dettagli.

Gli ingredienti erano freschissimi e le porzioni generose. Ho apprezzato in particolare la presentazione dei piatti, davvero invitante. Anche l’atmosfera del locale è molto piacevole! Il rapporto qualità-prezzo del ristorante è davvero eccellente. Nonostante la qualità altissima delle materie prime e l’attenzione ai dettagli, i prezzi risultano più che onesti.

In definitiva un pranzo perfetto. Consiglio vivamente...