Blue Rose - Pietragrande — Restaurant in Montauro

Premetto che sono del settore essendo titolare di diverse attività ristorative. Ero cliente fisso la mattina per la colazione. I cornetti non sono male rispetto agli altri lidi limitrofi. Un giorno decido di ordinare una torta di Compleanno e chiedo ad un signore in cassa (credo fosse il titolare) una semplice torta di compleanno con la dicitura "Auguri Emilio". Il giorno dopo mi reco per ritirare la torta e quella in foto è la torta che mi viene presentata. Chiedo di poter parlare con il titolare e mi viene detto che è presente solo la mattina, allora comunico al ragazzo in cassa che la torta non era di mio gradimento e che ero costretto a recarmi altrove per reperire una torta "presentabile" per la mia festa, dicendo che quella l'avrei presa lo stesso ma che l'avremmo mangiata in 1 altra occasione con il personale del mio locale. L'indomani mi reco dal titolare per esprimere la mia insoddisfazione precisando che la mia era semplicemente una critica costruttiva affinché possano migliorare il servizio giacché il locale ha delle buone potenzialità, facendolo da cliente ma anche da ristoratore. La risposta alla mia critica è stata: "Ci avete offeso! Vi giuro sulla tomba di mia madre che non vi faccio più una torta, andate altrove, non abbiamo bisogno di critiche costruttive in quanto il nostro livello è già alto!". Rispondo dicendo che la risposta è sgarbata e che il mio interesse era quello di segnalare un insoddisfazione, del resto fatto con riservatezza, non davanti ad altri clienti rammentandogli che sono cmq un cliente fisso ogni mattina per la colazione, lo stesso ribatte cosi: "Non venite più neanche la mattina!" Morale della favola, brutta figura con tutti gli invitati al compleanno, cliente perso, livello professionale dimostrato, basso sotto ogni aspettativa. Locale è stato ristrutturato ma la mentalità è da anni 50, la presunzione si quella di livello Alto. La Calabria che non vuole crescere! Meglio spendere i soldi da chi veramente vuol crescere professionalmente! P.s. la torta incriminata è in foto giudicate voi che leggete. Il prezzo non lo riporto per questione di...

Immaginate di ritrovarvi in un angolo di paradiso, dove il tempo sembra essersi fermato e ogni sapore è un richiamo a un’epoca in cui la dolcezza della vita si assaporava con lentezza e piacere. Al Blue Rose di Pietragrande, bar pasticceria gelateria che incarna l’anima degli anni '70, i veri protagonisti sono i dolci e le prelibatezze fresche, capaci di evocare ricordi d’infanzia e momenti di pura felicità.

Varcare la soglia del Blue Rose significa entrare in un mondo fatto di tradizione e passione, dove ogni granita, frappè, gelato e brioche è preparato con l’amore e l’attenzione che solo un artigiano del gusto sa dedicare. Ogni sorso e ogni morso sono un viaggio nei sapori autentici di una volta, quando il gelato era cremoso, la granita rinfrescante, e la brioche soffice al punto giusto, perfetta per accompagnare un pomeriggio estivo sotto il sole calabrese.

Le granite del Blue Rose sono un inno alla semplicità: con pochi ingredienti freschi e naturali, ogni bicchiere diventa una sinfonia di freschezza che esplode al palato, riportando alla mente quegli indimenticabili giorni estivi trascorsi in riva al mare. I gelati, ricchi e vellutati, celebrano i sapori classici, esaltando l’eccellenza della tradizione italiana che ha reso questo dolce amato in tutto il mondo. E poi ci sono i frappè, cremosi e irresistibili, un richiamo goloso che non si può ignorare.

Le brioche, fragranti e profumate, sono il perfetto complemento a queste delizie: un soffice abbraccio che accoglie e avvolge, ideale per iniziare la giornata con il sorriso o per concedersi una pausa di pura dolcezza.

Il Blue Rose non è solo un luogo dove soddisfare la voglia di qualcosa di buono; è un tuffo nel passato, un’esperienza che risveglia i sensi e scalda il cuore. Qui, gli antichi sapori rivivono in ogni preparazione, portando con sé quel tocco nostalgico che rende ogni assaggio un piccolo tesoro. Se siete alla ricerca di un posto dove il gusto degli anni '70 non è mai passato di moda, il Blue Rose di Pietragrande è la vostra...

Ahimè pessima esperienza! Ci recavamo sul posto vogliosi di una granita ( vista la pseudo fama del bar). Entriamo, c'è tanta gente in fila ma troviamo per fortuna un tavolo libero per 5. Chiediamo a un cameriere se può pulire i resti della consumazioni di chi ci aveva preceduto, ci dice di sì, ma si volatilizza. Proviamo allora con un suo collega che pulisce senza se e ma. Arriva il momento di ordinare: il menù è disponibile mediante apposito QR code. Scegliamo e attendiamo che qualcuno prenda le ordinazioni. Non passa nessuno cameriere in sala per circa 15 Min. Una di noi si reca fuori a chiamarne qualcuno, e quel qualcuno dice che sarebbe venuto subito. Passerà un'altra mezz'ora senza essere considerati da nessuno. Considerando l'andamento e l'eventuale e ulteriore attesa dell'arrivo dell ordine ( da nessuno mai preso), decidiamo di lasciare il posto.... Un ora e mezza di attesa senza alcun assaggio, senza granita e senza attenzione! D'estate si sa che c'è più gente, ma ci si equipaggia in adeguato modo ,per soddisfare e curare il benessere di tutti i clienti. Se l'attività va avanti è proprio perché le persone ci vanno, evidentemente non sono in crisi e quindi per loro un cliente vale l'altro ..a questo punto arrivederci a mai...