Visitato in famiglia per occasione. Si presenta un locale curato nei dettagli e arioso. Veniamo accolti dai titolari che gentili ci accompagnano al tavolo e ci offrono un canile di ottimo vino del territorio. La carta di presenta attenta e spazia dal crudo di pesce ai piatti del territorio. Ci portano del pane fatto in casa molto buono e caldo e cominciamo l esperienza con del crudo di pesce ben servito e molto buono del baccalà mantecato che risulta cremoso e saporito e dei salumi di ricerca anche essi molto molto buoni. Menzione speciale al disotto con gamberi e tartufo ottimamente eseguito e curato, cremoso cottura al dente perfetta ed equilibrio di sapori eccezionale. I bimbi hanno mangiato dei vigili fatti in casa al ragout di anatra che erano speciali. Seguiamo con delle capesante al forno e aragostelle scampi e gamberi, buone e non maltrattate. Concludiamo con dei dolci che erano uno più buono dell' altro, dal cestino croccante con gelato al semifreddo di pistacchio e salsa al caramello finendo con una magistrale frolla fatta in casa con crema pasticcera e fragole (una delizia). Conto giustissimo e torneremo sicuramente ! BRAVI...
Read moreNon plus ultra
Ogni volta che vado per lavoro in queste zone la Marescialla è una tappa fissa, è tutto talmente buono che non si ha nemmeno voglia di provare posti nuovi. Il menu è molto variegato e ci sono piatti per tutti i palati e i gusti: tutto è favoloso, ma i primi sono a mio parere superlativi. Ne ho assaggiati diversi in varie volte che sono stata qui per cena ed erano uno più buono dell'altro: dal ragù d'anatra ai tortelli c'era da leccarsi i baffi. Una menzione speciale per il sorbetto al mandarino che servono a fine pasto: DIVINO. Bisogna assolutamente provarlo. L'ambientazione è altrettanto suggestiva e piacevole: situato sulle colline boscose dietro la provincia di Vicenza, il ristorante gode del piacevole circondario di alberi e natura verdeggiante. Fuori è tutto curatissimo e dentro è mantenuto come una bomboniera con tanti attrezzi d'epoca ad abbellire l'ambiente della sala che è curato e caloroso come il personale che, se non troppo impegnato, si ferma volentieri per due parole e qualche consiglio sulla zona o sul menu dati sempre col sorriso e un atteggiamento piacevole e gentile. Non vedo l'ora...
Read moreRistorante semplice ma molto semplice ed accogliente. Abbiamo optato per una cena a base di pesce. Antipasto misto di pesce crudo eccellente ve lo consiglio vivamente. Primo risotto radicchio gamberi e gorgonzola molto buono ero titubante credendo si sentisse tanto il gorgonzola e invece giusto per darli la cremosità al piatto. Spaghetti cacio e pepe con gamberi rossi e tartufo, si presenta bene e buono anche se, l'unica nota che posso fare, credevo si sentisse di più il profumo del tartufo. Secondo scaloppa di rombo ai funghi. Credevo ce lo portassero al tavolo intero e poi lo servivano invece lo avevano già impiattato spezzettato, buono "ma senza lode". Dolce cestino croccante con gelato e crema lamponi. Il croccante era favoloso e anche il gelato aveva un gusto e una morbidezza al palato. Consiglio una sosta se siete...
Read more