EATER - Simplygood - Pizzeria Napoletana - Odysseum — Restaurant in Montecassiano

Non ci venivo da anni e dalle recensioni mi aspettavo il top. Ho lavorato nella ristorazione stellata, sono romana e cresciuta nella zona che scende da Roma verso napoli ed in sicilia..di lievitati ne so qualcosa. La pizza era moscia nel senso che non si riusciva a tenere, bordo alto e non completamente cotto, parte centrale crollava tutto e l'impasto era elastico. Purtroppo per quanto mi riguarda non è minimamente all'altezza delle aspettative ne dei prezzi che sono molto più alti di tante pizzerie che usano prodotti di qualità. Pizze da 14 -16 euro, parliamone. Propongono anche i cocktail, pre-preparati in bustine,da loro consigliati perché buonissimi per me bocciati. Per prenotare devi passare per la registrazione al sito e chiede mail più altri dati e non si riesce a parlare al telefono, già da lì avrei dovuto lasciar perdere. Dopo aver preso i tuoi dati ed il numero WhatsApp sul quale verrà confermata la prenotazione,quindi passaggio o obbligatorio per mangiare da loro, ti iniziano a mandare messaggi con richiesta di recensione o pubblicità di eventi ecc, continui. Quindi è una manovra per farsi pubblicità e clienti, troppo invadente e fastidiosa. Tutto questo non mi sembra innovazione ma semplice forma senza sostanza. L'unica cosa il ragazzo, cameriere:...

Due anni fa ho fatto una recensione a 5 stelle, oggi posso dire che non tornerò più. Sevizio scadente, dopo avermi indicato il tavolo prenotato aspettiamo pensando ci sia un menu', torna dopo un po' la cameriera e ci chieda se sappiamo come funziona io rispondo no, mi dice che dobbiamo aprire un foglio sul tavolo che quello e il menù. Ok consultiamo il tutto torna la cameriera facciamo l'ordinazione e ci dice che avevano terminato la mozzarella di bufala( alle 20:00 inizio servizio)ok potevi dirmelo subito ricontrolliamo il menù e ordiniamo le pizze. Metà cornicione bruciato mangiamo lasciando il bruciato sul piatto andiamo a pagare mi chiedono come è andata, rispondo non bene e faccio notare quello che non Andava, mi risponde che non e bruciata ma sono le bolle di lievitazione.........(sorvoliamo) per me bruciato per lui no (informarsi le bolle devono essere piccole e dorate non nere) alla fine mi dice che se non era di mio gradimento dovevo dirlo e mi avrebbero rifatto la pizza.....io dico con 7 persone in sala la pizza doveva uscire perfetta e in un altro locale una pizza così non...

Siamo andati in questa pizzeria perché un mio amico me l’ha consigliata. Essendo amante della pizza napoletana posso dire che qui ho trovato un prodotto ottimo a cominciare dalla base della pizza ben lievitata e digeribilissima fino ad arrivare ai prodotti utilizzati come condimento di ottima qualità e varietà. Gli stucchini sono buonissimi( tutto al forno! Ottima scelta) per non parlare dei dolci che sono da dieci e lode!!! Mio marito, che e’ un intenditore di birre, le ha trovate ottime. Il locale è carino ed accogliente e il personale è simpatico, gentile e disponibile! Unico neo è il dover rispettare i turni delle prenotazioni dei tavoli! Mi hanno detto che questo accade solo il fine settimana . Perdonatemi ma non mi era mai capitato! Comunque consiglio vivamente di andare a mangiare una bella pizza napoletana in questo graziosissimo locale. Noi ci ritorneremo prestissimo. Grazie per averci fatto passare una...