Masseria Palazzi — Restaurant in Monteiasi

Nascosta tra gli ulivi e i vigneti della campagna tarantina, Masseria Palazzi si rivela un autentico tesoro dell'architettura rurale pugliese, sapientemente restaurato per offrire un'esperienza culinaria e di soggiorno indimenticabile.

Situata strategicamente vicino al centro abitato di San Giorgio Jonico e facilmente raggiungibile dalla S.P. per Grottaglie, Masseria Palazzi si erge come testimonianza vivente della ricca tradizione agricola della regione. Parte dell'azienda agricola di famiglia D'Errico Milano, da sempre dedita alla viticoltura e all'olivicoltura, questa antica masseria incarna l'essenza del patrimonio rurale pugliese.

La struttura, un classico esempio di complesso edilizio rurale pugliese, comprende la casa patronale, le ex stalle, e gli spazi un tempo dedicati al personale e agli attrezzi agricoli. Il recente intervento di recupero edilizio ha sapientemente preservato l'autenticità del luogo, utilizzando metodi e materiali originali che rispettano i tratti stilistici dell'architettura rurale. Le volte in pietra tufacea a faccia vista conferiscono agli ambienti un fascino indiscutibile, creando un'atmosfera unica che fonde storia e comfort moderno.

Il cuore pulsante dell'agriturismo sono le sue sale da pranzo, ricavate dagli antichi ambienti della masseria. Qui, in un'atmosfera accogliente e familiare, gli ospiti possono assaporare le specialità enogastronomiche tipiche del territorio. L'offerta culinaria riflette la ricchezza della tradizione pugliese, con piatti che esaltano i sapori locali e i prodotti dell'azienda agricola circostante. Durante la nostra visita, abbiamo avuto il piacere di degustare piatti che incarnano l'essenza della cucina pugliese.

Le sale dell'agriturismo si prestano magnificamente all'organizzazione di feste e banchetti per ogni ricorrenza. La combinazione di un ambiente storico, cibo eccellente e un'atmosfera calorosa rende Masseria Palazzi la location ideale per eventi memorabili. In Conclusione Masseria Palazzi non è solo un agriturismo, ma un'esperienza completa che celebra la storia, l'architettura e la gastronomia pugliese. Il rispettoso restauro, l'attenzione ai dettagli e l'impegno nel preservare le tradizioni locali fanno di questo luogo una destinazione imperdibile per chi desidera scoprire l'autentica anima della Puglia rurale. Che si tratti di una cena romantica, di un evento speciale o di un soggiorno rilassante immersi nella campagna pugliese, Masseria Palazzi offre un'esperienza che appaga tutti i sensi e lascia...

Rilascio il mio feedback sulla Masseria Palazzi alla quarta volta in cui faccio ritorno. Il locale è davvero bello, trattasi di una masseria ristrutturata con stile rustico/moderno poco fuori dall'abitato di San Giorgio Jonico, direzione Grottaglie. Ambiente elegante, pulito e raffinato. Ho pranzato due volte (un battesimo ed un compleanno in famiglia) e cenato due volte (pizza con amici). L'esperienza è molto positiva con una cucina di buon livello. Anche l'esperienza serale della pizzeria è positiva, la pizza è molto buona con l'impasto ed il condimento di ottima qualità. Il servizio al tavolo e senz'altro buono, gestito con simpatia e professionalità nonostante la giovane età delle cameriere. Farei un appunto solo per la scelta delle birre, che mi sembrano non all'altezza del ristorante. Sia a pranzo che a sera, con il servizio pizzeria, solo birra in bottiglia e soprattutto c'è poca scelta e sinceramente la Tuborg 33cl non è una scelta azzeccata (fa molto supermercato, costo 1,99€ il tris di birre 33cl. Sulle birre c'è un mondo da scoprire per i corretti abbinamenti e sarebbe più una scelta di stile fare altre selezioni. Comunque consiglio a tutti di provare questo posto. Il prezzo è buono e corretto per il livello di qualità che offre la Masseria Palazzi. Se la recensione vi è stata utile mettete un like e sarò contento di rispondere alle domande o informazioni che...

Ho avuto il piacere di frequentare questo ristorante, ben tenuto per ordine e pulizia, già 5 volte nell'arco di quasi due mesi. Ho notato il vero interesse dei due titolari nel curare, con la opportuna discreta attenzione, ogni tavolo ed i rispettivi commensali. Non solo. Ad ogni successiva frequentazione ho appurato le modifiche apportate sia nella gestione/preparazione del personale che nella attenta gestione dei clienti da parte degli stessi addetti alla sala. Il curato ed educato responsabile della sala è all'altezza del compito affidatogli dai titolari. I bagni sono puliti in ogni momento della serata anche in presenza di un numero considerevole di clienti. Qualcuno potrebbe chiedersi: ma le pietanze ? Rispondo dicendo che lo chef Cristian è sicuramente bravo, capace di fare assaporare in ogni pietanza i singoli elementi che ne costituiscono l'essenza. Potrei descrivere le diverse portate che nelle 5 frequentazioni ho assaporato ma preciso solo che ognuna di esse era notevolmente gustosa. Aggiungo che non amo mangiare la pizza ma che le ho assaggiate : ingredienti ben calibrati, sapori "sani" che non sfuggono neppure ad un palato poco attento, cottura eccezionale, mai bruciato il sottostante fondo che è a contatto con la...